巧克力向來(lái)是甜品界的扛把子,無(wú)論是巧克力蛋糕、冰淇淋,亦或是巧克力松餅、拿破侖,無(wú)論哪兩樣聯(lián)手,那種沖擊靈魂的甜蜜力度絕對(duì)是無(wú)法抵抗的!貼心做了一份最適合夏日的巧克力甜品地圖~ 手別抖,坦蕩地收下好了,畢竟你們都無(wú)法抗拒~
巧克力冰淇淋篇
WIYF
黑巧克力杏仁冰淇淋

從去年冬天一直火到現(xiàn)在,目測(cè)會(huì)一直火下去的爆紅冰淇淋店!它只是Grains外開(kāi)辟出來(lái)的小窗口,但因?yàn)槔习?,口味,跟風(fēng)等各種原因,它就是這么火了,似乎沒(méi)有吃過(guò)就不能成為一個(gè)合格而潮流的吃貨!WIYF的意思是“what is your flavor”,冰淇淋提供巧克力杏仁、海鹽焦糖、草莓、覆盆子等,品質(zhì)很出色!蛋筒香脆可口,拿到手的時(shí)候還是溫?zé)岬模渖媳滠浕谋苛?,心都要化了~
地址:武康路202號(hào)
人均:30元
Prée “米其林三星”
巧克力冰淇淋

潛藏于石庫(kù)門(mén)的絕美冰淇淋,據(jù)說(shuō)他家的冰淇淋配方和制作工藝皆來(lái)自「一位低調(diào)的米其林三星主廚」~顏值自然是杯杯簡(jiǎn)約中不失驚艷。隔著玻璃窗你能看到冰淇淋的整個(gè)誕生過(guò)程,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做實(shí)在精致。
地址:黃浦區(qū)新天地太倉(cāng)路181弄15號(hào)(豐泉和上海灘中間)
人均:66元
Awfully Chocolate
黑巧克力冰激凌

雖然巧克力蛋糕是Awfully Chocolate主打,但其店內(nèi)的黑巧克力冰激凌也一點(diǎn)也不含糊。店員會(huì)細(xì)心地將綿密細(xì)軟的冰激凌滾成一個(gè)讓人食指大動(dòng)的冰淇淋大球,附贈(zèng)的小勺也非常美觀。濃郁飽滿(mǎn)的口感,不甜不膩,冰爽可口。
地址:靜安區(qū)吳江路169號(hào)四季坊1樓
電話(huà):021 6267 9390
人均:40元
GODIVA
巧克力冰淇淋

巧克力中的愛(ài)馬仕,口感微苦,入口即化,細(xì)膩醇厚。包裝非常高大上,每次推出的新禮盒都讓人超有購(gòu)買(mǎi)欲,送人巧克力首選godiva。這兩年新出的冰淇淋巧克力控肯定大愛(ài),因?yàn)榍煽肆ξ短冋?!建議不要飯前吃,因?yàn)閷?shí)在分量太足啦!
地址:虹橋路1號(hào)港匯恒隆廣場(chǎng)1樓165號(hào)鋪
人均:45元
Mvuke Tokyo salon&bar
神燈

巧克力甘納許濃郁厚實(shí)搭配焦糖餅干,為巧克力冰淇淋護(hù)航,綴以翠綠清涼的薄荷葉。最后點(diǎn)上躍動(dòng)的火焰,在冰淇淋融化之前快向你的神燈許愿吧!然后將這冰火兩重天收進(jìn)肚,芬芳的力嬌酒味一定會(huì)滿(mǎn)足你的味蕾。搭配清涼涼的冰凍瑪格麗特效果更佳~
地址:黃浦區(qū)馬當(dāng)路159號(hào)104單元
巧克力蛋糕篇
LE RÊVE樂(lè)赫芙
Subtilité

吃了世界甜品冠軍獲獎(jiǎng)之作,也能成為吃貨中的世界冠軍!樂(lè)赫芙的Subtilité光用看的就知道不是巧克力和蛋糕這么簡(jiǎn)單,三種不同產(chǎn)區(qū)的巧克力制成醬包裹著慕斯奶油,奶油中又夾雜著脆片和巧克力醬,極致濃郁,余香繚繞,這才是在巧克力界真正的縱享絲滑好嗎!
地址:黃浦區(qū)圓明園路88號(hào)益豐外灘源1F中庭(北京東路) / 靜安區(qū)南京西路1266號(hào)恒隆廣場(chǎng)4樓400鋪
人均:150元
BoboLEE
牛奶巧克力朗姆酒慕斯

BoboLEE是一家新晉高定蛋糕工作室,店里目前只有五款蛋糕,但每一款都有超高的回頭客!特別是那塊明明可以靠臉吃飯卻偏偏要靠?jī)?nèi)在的牛奶巧克力朗姆酒慕斯蛋糕!牛奶、巧克力、慕斯、朗姆酒、蛋白餅蛋糕、脆片……都融在了這巴掌大的方塊里,分層的清晰融入舌尖的口感更是醉人~
地址:www.boboleecake.com(限外送)
Angelina
巧克力慕斯

你是否還記得Angelina是Coco Chanel的專(zhuān)寵?來(lái)一趟就能立馬覺(jué)得自己時(shí)尚起來(lái)了。不記得的話(huà)那就好好吃蛋糕吧!純正的法國(guó)巧克力,那么香濃,做出來(lái)的慕斯卻是那么的清爽,不甜不膩,正中下懷啊!
地址:黃浦區(qū)淮海中路99號(hào)204室(連卡佛內(nèi))
電話(huà):021 6173 1232
窩
濃情巧克力

精致的咖啡館,真的很適合窩在里面一整天!除了必點(diǎn)的冷巧克力,濃情蜜意的巧克力蛋糕也是入口即化好“窩”心!能吃出來(lái)的層次感,是只有濃情巧克力蛋糕才有的濃情攻勢(shì)喲~!
地址:靜安區(qū)巨鹿路786弄66號(hào)1樓(近富民路)
人均:94元
Sunday Brunch
比利時(shí)皇家巧克力

頗有歐洲童話(huà)小鎮(zhèn)風(fēng)情的Sunday Brunch,也能做出這么高貴的比利時(shí)皇家巧克力蛋糕!從蛋糕中你不僅能看到還能吃到出皇家的精致,比利時(shí)的巧克力鋪在最上層,法國(guó)可可粉和小麥粉的精髓夾在中間,奶油中還混合了榛子醬哦!
地址:徐匯區(qū)宛平路189弄1號(hào)(近徐家匯公園)
人均:74元
九點(diǎn)半by awfullychocolate
千層巧克力蛋糕

餐廳走簡(jiǎn)潔的北歐設(shè)計(jì)風(fēng)格,氛圍自然又愜意。一側(cè)展示陳列了各式菜品、蛋糕和巧克力。層層疊疊的千層巧克力,奶油和巧克力充分融合,量大而敦實(shí),吃起來(lái)軟綿細(xì)膩,簡(jiǎn)直是輕易剝奪意志力!
地址:淮海中路300號(hào)上海K11購(gòu)物藝術(shù)中心L3樓306號(hào)鋪
電話(huà):021 631 29038
Taste & See
Noir Plus

單從名字就能感受到濃厚的法式風(fēng)情。身材迷你,食材可不容小覷:外層的巧克力慕斯由最頂級(jí)的70%比利時(shí)巧克力做成,咬一口,舌尖會(huì)先遇上一層伯爵茶法式布丁,然后能?chē)L到杏仁蛋糕,最后是巧克力味的馬卡龍!茶淡淡苦味完美中和了巧克力的甜膩感,馬卡龍底更是給口感加入了嚼勁,根本停不下來(lái)!
地址: 靜安區(qū)泰興路99號(hào)張園內(nèi)
人均:135元
hoF
致命巧克力

hoF的招牌甜品,最為熱賣(mài)的一款蛋糕;蛋糕含有50%的巧克力醬,濃郁醇香,苦中略帶甘甜,再搭配綿密的蛋糕,味如其名——“致命”的口感。
地址:盧灣區(qū)思南路30-1號(hào)
電話(huà):021 6093 2058
人均:65元
宜芝多
冠軍巧克力蛋糕

懂吃的上海人都知道宜芝多,來(lái)這里不得不吃的一定是冠軍巧克力蛋糕,樸素的外形包裹著斑斕的驚喜,外層的巧克力醬bling bling的,散發(fā)著濃濃的巧克力香氣,一勺下去,慕斯的順滑,果粒的酸甜,堅(jiān)果的香脆,通通一層一層地綻放在舌尖!
地址:徐匯區(qū)漕溪北路33號(hào)
人均:26元
其他巧克力甜品篇
C'est zhazha巧克力小酒館
巧克力冰泥

主打巧克力的小酒館,逐漸入夏,巧克力冰泥系列不要錯(cuò)過(guò)哦~原味,櫻桃,榛果,百利酒,光聽(tīng)名字,口水都流個(gè)不停!更過(guò)份的竟然還有榴蓮味的白巧克力冰沙喝起來(lái)真是讓人欲罷不能哈!小店溫馨文藝,喝下午茶看書(shū)聊天非常好的選擇!
地址:浦東新區(qū)東方路796號(hào)96廣場(chǎng)一樓9號(hào)門(mén)(近世紀(jì)大道)
電話(huà):021-61050359
Sasha’s薩莎
熔巖巧克力蛋糕配香草冰激凌

不見(jiàn)真面目的蛋糕,用勺子挖開(kāi),濃稠的巧克力醬心緩緩流出,和松軟的巧克力蛋糕一起入口,溫?zé)岬那煽肆︶u糾纏味蕾,濃到化不開(kāi)。
地址:徐匯區(qū)東平路11號(hào)(近衡山路)
電話(huà):021 6474 6628;021 6474 6170
SOMA Dining Lounge
巧克力熔巖蛋糕

這道冰火兩重天的熔巖巧克力實(shí)在是甜嘴們的大福音!抹茶冰激凌在暖呼呼的巧克力蛋糕上慢慢融化,包在蛋糕里的巧克力漿緩慢流出,光是看著就食欲大增。一旁的牛油果泥加入了橄欖油攪拌,入口香滑,海苔碎、海鹽和辣椒粉則讓這份甜點(diǎn)在甜之外又多了幾分出挑的味道。
地址:盧灣區(qū)馬當(dāng)路388號(hào)SOHO復(fù)興廣場(chǎng)D-103室
電話(huà):021 6331 9198
布歌東京
巧克力拿破侖

魔都rare級(jí)難找的巧克力拿破侖!由日本著名甜點(diǎn)師內(nèi)田富夫先生匠心巨制的巧克力拿破侖哦!要想拿捏準(zhǔn)拿破侖少女們的心,不下一番功夫是不行的喲!從揉面冷藏12小時(shí),到搟面3次每次冷藏3小時(shí)等,僅僅制作一個(gè)拿破侖酥皮就要耗時(shí)72小時(shí)以上!
地址:黃浦區(qū)西藏中路268號(hào)來(lái)福士廣場(chǎng)B1樓
人均:46元
漫咖啡
巧克力松餅

魔都最有韓國(guó)偶像劇感覺(jué)的咖啡店,開(kāi)在韓國(guó)人聚集地的金匯路上。華夫餅是金字招牌,如果你是巧克力控可以點(diǎn)上一份巧克力松餅哦。大塊夯實(shí)的華夫充滿(mǎn)了濃濃的巧克力味,配合冰激凌or奶油,口感柔軟豐富,香甜可口!
地址:閔行區(qū)金匯南路265號(hào)(近吳中路)
電話(huà):54222597
人均:52元
Corazon Cupcakes
巧克力杯子蛋糕

Corazon Cupcakes家走的是美國(guó)傳統(tǒng)口味路線(xiàn),在口味上的改良和變化還是非常多的。所有口味中,巧克力還是最受歡迎的,整個(gè)蛋糕的入口沖擊力真的是非常大,一口下去就讓人很想大叫一聲“巧克力!”
地址:靜安區(qū)常熟路191號(hào)(近延慶路)
人均:30元
Royce' Chocolates
巧克力薯片

來(lái)自日本北海道的Royce' Chocolates好吃爆啦!他家的治愈系巧克力薯片經(jīng)常斷貨嗒~~薯片的咸和巧克力的甜完美融合在一起~一片一片根本停不下來(lái),當(dāng)然啦,還有他們家的原味生巧,也是減肥路上的終極殺手。
地址:浦東新區(qū) 世紀(jì)大道8號(hào)國(guó)金中心LG2樓city'super內(nèi)
人均:150元
來(lái)源:上海小資美食
