2025年5月19日，中國國際焙烤展在萬眾矚目中于上海國家會展中心拉開帷幕。中國西點培訓行業(yè)的領軍品牌——王森教育集團以“王譽無界 森行未來”為主題驚艷亮相，這場融合歷史積淀與未來愿景的展覽，不僅是對品牌32年發(fā)展歷程的致敬，更以突破性創(chuàng)意和全球視野，向世界展現(xiàn)中國西點行業(yè)的蓬勃生機。
王譽無界：三十二載匠心筑就行業(yè)標桿
在王森教育集團展區(qū)入口處，一座高達3米的“中國最大面包樹”西點藝術(shù)展品震撼全場。這棵以百余款面包構(gòu)筑的創(chuàng)意之樹，枝葉間“鐫刻”的正是王森教育集團自1993年創(chuàng)立以來的里程碑：從成立中國第一家烘焙專業(yè)學校，吹響中國人做西點的號角；到首創(chuàng)一刀收抹面技法等多項獨立知識產(chǎn)權(quán)專利，引領中國西點行業(yè)標準不斷升級；乃至在央視舉辦國內(nèi)第一場巧克力美食時裝秀，以跨界美學驚艷世界；到代表中國打破世界技能大賽零金牌紀錄，培養(yǎng)出16位世界冠軍和32萬優(yōu)秀學子，讓世界感受到了中國聲譽。
在中國西點行業(yè)發(fā)展的各個重要節(jié)點上，王森教育集團始終在場，全程見證了該領域從“技術(shù)領先”的階段，逐步實現(xiàn)向“創(chuàng)新引領”的跨越式轉(zhuǎn)變。正如王森教育集團CEO高辛先生所言“技術(shù)沒有國界，但創(chuàng)新需要打破邊界。”32年來，王森西點人用無數(shù)個“首次”“第一”，將中國西點推向國際舞臺，為中國西點贏得國際話語權(quán)。
森行未來：全球視野下的中國西點新敘事
與以往展會不同，此次參展，王森教育集團集結(jié)培養(yǎng)的十數(shù)位世界冠軍組成的“冠軍天團”，自一亮相便成為全場焦點。他們現(xiàn)場復刻世界技能大賽、世界面包大賽等頂級賽事的奪冠作品，從分子料理甜品到國潮糖藝雕塑，以動態(tài)展演詮釋“中國智造”的精湛技藝，引得現(xiàn)場觀眾駐足驚嘆。有觀眾表示：王森教育搭建的不僅是展臺，更是中國西點與世界對話的橋梁。
在“全球化”與“本土創(chuàng)新”交織的新時代，王森教育集團以更開放的姿態(tài)錨定世界坐標。2023年以來，王森教育集團與瑞士CAAS、新加坡TMC學院等全球頂級西點機構(gòu)達成深度合作，引入前沿課程體系，構(gòu)建起“國際共進、技術(shù)共研、人才共育、文化共融”的行業(yè)生態(tài)。定期組織中國學員參加馬來西亞世界廚師錦標賽、AFA韓國世界廚藝大賽、新加坡FHA國際烹飪藝術(shù)大賽等頂級賽事，以實戰(zhàn)淬煉技藝。王森教育集團以“創(chuàng)造·利他·勤業(yè)·無畏”的企業(yè)價值觀，向世界交出了一份“16位世界冠軍，150多枚國際大賽獎牌”的滿意答卷，讓“中國西點”“中國創(chuàng)意”閃耀世界舞臺，推動“中國西點培訓標準”走向國際頂尖行列。
2025上海國際烘焙展上，王森教育集團以“無界”之姿回溯榮光，以“未來”之名啟航新程。展會首日即吸引超2萬人次參觀，線上直播“云參觀”人數(shù)超10萬。這場融合技術(shù)、藝術(shù)與使命感的展示，深刻展現(xiàn)著王森教育集團“始終引領行業(yè)創(chuàng)新潮流”的發(fā)展愿景，不僅為中國西點行業(yè)樹立標桿，更向世界宣告：屬于中國西點的黃金時代，正在到來。
展會信息
時間：2025年5月19日-22日
地點：上海國家會展中心
王森教育集團展位：81A18
（歡迎蒞臨體驗“面包樹”奇觀，與世界冠軍面對面，共探西點未來?。?nbsp;
