23日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布月餅產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果，共抽檢月餅305批次，共合格289批次，不合格16批次，已確認(rèn)的不合格月餅產(chǎn)品10批次。多批次月餅中發(fā)現(xiàn)違禁添加劑，其中，泰安市泰山區(qū)省莊鑫源糕點(diǎn)加工廠生產(chǎn)的果仁月餅（蘇式月餅）微生物指標(biāo)超標(biāo)；大腸菌群檢測值超出標(biāo)準(zhǔn)值兩倍。
本次抽檢的月餅主要包括五仁類、蓮蓉類、果蔬類等。抽檢依據(jù)是GB 2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB 2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量、GB 7099糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
已確認(rèn)的10批次不合格月餅產(chǎn)品分別為：泰山區(qū)省莊鑫源糕點(diǎn)加工廠生產(chǎn)的果仁月餅（蘇式月餅）微生物指標(biāo)超標(biāo)。山東三信商貿(mào)股份有限公司統(tǒng)一配送的椒鹽五仁月餅、精品五仁月餅中胭脂紅超標(biāo)；綠豆月餅和香芋月餅中莧菜紅超標(biāo)；綠豆沙月餅中亮藍(lán)超標(biāo)；豆沙月餅和金絲棗月餅中糖精鈉超標(biāo)。山東省新合作超市連鎖有限公司生產(chǎn)的哈密瓜月餅中亮藍(lán)超標(biāo)，草莓月餅中胭脂紅超標(biāo)。目前，相關(guān)食品藥品監(jiān)督管理部門已對相關(guān)企業(yè)依法采取措施。
本次監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示山東省生產(chǎn)、銷售的月餅產(chǎn)品質(zhì)量總體穩(wěn)定。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營的月餅存在食品安全問題，請撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。