小店做月餅 鄰居不敢吃
視頻來源：山東廣播電視臺生活頻道 生活幫
齊魯網(wǎng)9月16日訊據(jù)山東廣播電視臺電視生活頻道《生活幫》報(bào)道，月餅餡的種類很多，豆沙的，梅干的等等，對于北方的人來講，這五仁月餅算得上是一中經(jīng)典口味了。好的五仁月餅做起來，那就講究了，不僅制作工藝講究，選料也很挑剔。記者接到群眾爆料，在臨沂有家糕點(diǎn)店里做的五仁月餅，用料有問題。
據(jù)爆料人介紹，這家糕點(diǎn)店每年到中秋都會做月餅，而他也經(jīng)常從這家糕點(diǎn)店進(jìn)貨，但是最近去進(jìn)貨的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)，這家糕點(diǎn)店做的五仁月餅有問題。根據(jù)爆料人提供的地點(diǎn)，記者找到了這家買月餅的店面。
一上來，糕點(diǎn)店的工作人員就給記者夸起了他們家做的月餅，不僅種類多，還比其他家的月餅要便宜不少。
賣的便宜，口味怎么樣，在記者的要求下，工作人員給記者掰開一個(gè)五仁月餅。
記者一連問了三次里面像面一樣的東西是什么做成的，這位工作人員一直沒有回答。最后才模糊的回答了記者的問題。話沒說完，這位工作人員便離開了，再也沒有回答記者的問題。周圍的居民告訴記者，他們中秋買月餅，并不會選擇這家店，其中一個(gè)原因就是這家店做的月餅質(zhì)量不行。
延伸閱讀：
招遠(yuǎn)“難下咽”問題月餅被查處 生產(chǎn)廠家無資質(zhì)
德州青年義工協(xié)會為福利院老人捐贈百盒愛心月餅
濱州市大學(xué)飯店賣月餅開出住宿發(fā)票
日照月餅銷量整體呈平穩(wěn)態(tài)勢 平價(jià)月餅禮盒成主流
泰安市嚴(yán)查餐飲單位自制月餅 防食源性疾病
發(fā)改委：月餅和旅游市場為中秋國慶價(jià)格監(jiān)督檢查重點(diǎn)
亂開發(fā)票不能成擋箭牌 月餅豈可充當(dāng)“辦公用品”
店主閃爍其詞 月餅用料成迷
為了弄清這家月餅的生產(chǎn)環(huán)境，記者再次到這家糕點(diǎn)店。店外柜臺賣貨，店主在屋里加工月餅餡，旁邊女工作人員一邊拿著手機(jī)，一邊用手抓取桌子上的月餅餡，又順手扔了進(jìn)去。記者詢問店主能否從他這訂貨，店主說現(xiàn)金交易，拿多少貨就交多少錢。
與此同時(shí)，一個(gè)訂貨的人還把賬本直接放到了和餡的臺子上記賬。記者提出了訂購一百盒月餅，希望老板在價(jià)格上便宜一些，店主說要的多也是六塊。
眼瞅著價(jià)格不能再變，那月餅餡又是用什么做成的呢？與先前一樣，每當(dāng)記者問及與月餅餡有關(guān)的問題的時(shí)候，店主都是含含糊糊或者避而不答，并時(shí)不時(shí)的用一個(gè)站滿油灰的鍋往月餅餡兒上倒油。這時(shí)店主突然改口說，他們家的月餅不對外銷售。月餅制作環(huán)境如此之差，那是不是取得了相關(guān)的衛(wèi)生許可？記者撥打了當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生部門的電話。
有關(guān)部門：月餅加工者沒有健康證
隨后，記者撥打了當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局的電話進(jìn)行舉報(bào)。一個(gè)多小時(shí)后，質(zhì)監(jiān)局的工作人員對這家糕點(diǎn)店進(jìn)行了檢查。
質(zhì)監(jiān)局的付科長告訴記者，這個(gè)門頭有營業(yè)證，沒有健康證。目前案件已經(jīng)移交到了當(dāng)?shù)氐氖嘲厕k進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。具體生產(chǎn)情況正在進(jìn)一步調(diào)查當(dāng)中。
來源：齊魯網(wǎng)