月餅生產(chǎn)尚未開爐，月餅禮券就早已滿天飛，這種現(xiàn)象在每年的中秋節(jié)其實并不少見。關(guān)于月餅券，市場上也一直存在著許多爭議，諸如黃牛票牟取暴力、不良商家欺蒙消費者、禮券牽涉霸王條款等等。眼下中秋將近，關(guān)于這一話題的討論也跟著天氣逐漸升溫，熱鬧登場。
霸王條款該不該專家也很難界定
自去年開始，政府的相關(guān)職能部門就已經(jīng)開始對月餅提貨券進行整治，尤其是對涉嫌“霸王條款”的內(nèi)容進行了清理。隨后，多數(shù)烘焙企業(yè)都積極配合政府工作，開始照章辦事。但仍有消費者逾期不領(lǐng)，又或是要求改換其他等價商品。
針對這一現(xiàn)象，上海市餐飲烹飪協(xié)會率先下發(fā)《關(guān)于月餅產(chǎn)銷經(jīng)營規(guī)范的指導意見》的通知，對于月餅券的提貨時間，延長到了中秋節(jié)后的7-10天。這一市場整頓舉措，讓不少消費者喜笑顏開，大多數(shù)城市也隨之效仿起來。
眾所周知，月餅是典型的節(jié)令產(chǎn)品，企業(yè)按券生產(chǎn)，理應承擔產(chǎn)品供應的相關(guān)責任，另一方面，消費者持券提貨，也需承擔按期領(lǐng)取的責任，否則將會造成供過于求的大量浪費。換言之，月餅券與電影票相同，其本質(zhì)都是一種合同契約，但在消費者眼中，電影院的過場不候似乎就顯得有理有據(jù)。
據(jù)相關(guān)專家表示，企業(yè)雖有責任處理好逾期未提貨的月餅券，但沒有義務按照月餅券票面價格為消費者兌換其他產(chǎn)品，消費者不按月餅券上標注的時間領(lǐng)取月餅，屬于違約在先，需自行承擔損失。但“逾期作廢”就意味著全部的違約責任及經(jīng)濟損失都由消費者承擔，這顯然也是不公平的。
不浪費為前提消費者利益仍是第一
面對這說不清道不明的利益關(guān)系，成都的烘焙企業(yè)是如何權(quán)衡的呢？在筆者的采訪中，我們不難了解到，大多數(shù)企業(yè)對月餅券的處理方法是較為合理、周全的，他們盡可能地在消費者利益與企業(yè)成本之間找到平衡點。
岷山芝芝食品有限公司相關(guān)負責人在接受筆者采訪時，很誠懇地談道：“按照工商的相關(guān)規(guī)定，芝芝月餅券上是沒有出現(xiàn)‘最終解釋權(quán)歸本公司所有’等類似字樣的。但考慮到每一位員工的感受和他們的利益，公司會在中秋期間，安排所有門店休假半天，所以，為了消費者能夠順利提貨，我們一直是將提貨截止時間定在中秋節(jié)前一天的晚上8點。消費者過期領(lǐng)取，會有產(chǎn)品品種不齊、余貨不足等情況，恐怕會耽誤消費者的時間，因此我們還是建議消費者都能夠按期到店提貨?？杉幢闳绱?，公司還是做了很人性化的考慮，中秋節(jié)后的半個月之內(nèi)，消費者仍可以通過致電公司的方式進行提貨，但并不保證對應產(chǎn)品仍然有貨，畢竟主張健康的芝芝月餅其保質(zhì)期限有嚴格的限定。”
好利來成都市場總經(jīng)理劉振綱則表示：“鑒于月餅產(chǎn)品有著明確的季節(jié)性需求和較短的保質(zhì)期，企業(yè)一般都是建議我們的顧客提前領(lǐng)取月餅，盡量避免出現(xiàn)節(jié)后仍未領(lǐng)取的現(xiàn)象。好利來將會保證我們的顧客在中秋節(jié)前能夠領(lǐng)取到預訂的月餅，對于偶爾出現(xiàn)的個別單品缺貨現(xiàn)象，我們也會采取妥善的方法與顧客協(xié)商處理，保證顧客滿意；我們?nèi)匀唤ㄗh顧客盡量提前領(lǐng)取月餅，提前享受節(jié)日氛圍。”
限定期限不是問題時間長短有待考量
據(jù)了解，不少市民一般而言還是會選擇在過節(jié)前就領(lǐng)取好月餅，除非特殊情況來不及領(lǐng)取或者是商家缺貨等原因，通常不會逾期領(lǐng)取。而對于月餅券提領(lǐng)的期限問題，不少消費者坦言并不介意，只是有時會因部分企業(yè)時間設置太短，自己的領(lǐng)券時間又較晚，而錯過了領(lǐng)取時間，造成不必要的麻煩。
在某百貨招商部工作的江小姐，每年都會收到比較多的月餅券，如何挨家去領(lǐng)取常常讓她十分頭疼，“有些知名的月餅企業(yè)，每到中秋前的那個禮拜，大家就會排著長隊來領(lǐng)月餅，好不容易排到了自己，還有可能會碰到缺貨的現(xiàn)象，就會很耽誤時間。所以月餅券無所謂設不設有效期，關(guān)鍵是商家能否把有效期的時間拉長或者保證短時間內(nèi)貨品供應充足。除此之外，我經(jīng)常為了領(lǐng)月餅而滿城跑，三五家月餅店雖然是連鎖，但也不一定在我工作或生活的區(qū)域附近就有哦，如果企業(yè)能開辟快遞或上門送貨，就最好不過了?！?/P>
還有不少的消費者對于商家使用“過期作廢”這樣的提醒表示理解。月餅本身是時間節(jié)點性較強的商品，也不適宜長期保存，這樣的做法是在常理之中，并沒有侵害消費者的知情權(quán)。如果不做這樣的標注說明，相信也會有不少消費者就隨性對待，而企業(yè)卻是根據(jù)發(fā)行的券量來定產(chǎn)，可能導致大批月餅被浪費的同時，也帶來不小的損失。 吳雨橙王曉嬙 本文來源：四川在線-天府早報