年中秋吃月餅,年年月餅受詬病。近日,記者走訪江城各大超市發(fā)現(xiàn),今秋月餅正悄然變臉:豪華包裝不再是主流,健康、綠色甚至養(yǎng)生功能漸成月餅市場新賣點。
以往的禮盒裝月餅,多屬過度包裝,其價格虛高,實際上,往年總是看的人多、買的人少。據(jù)武商量販買手介紹,國家即將出臺限制商品過度包裝的新標準,月餅首當其沖。
為此,供應(yīng)商紛紛求變。來自中百倉儲、武商量販等賣場的消息均稱,今年月餅包裝呈現(xiàn)簡潔化趨勢,并由此導(dǎo)致今年禮盒裝月餅價格相比去年價格下調(diào) 10%至20%左右,散裝月餅價格則基本持平。
“價格下調(diào)的另一個原因,則是受金融危機影響,廠商對今年月餅市場心里沒底。”中百倉儲一買手對記者說。這也導(dǎo)致今年許多月餅品牌主推精致小包裝,而不是豪華大包裝。
賣月餅不再賣包裝,今年的月餅開始大打“健康牌”:在口味上突出低糖、清淡口味等概念;功能上則以綠色、養(yǎng)生等賣點來吸引消費者。記者在武商量販看到,有聲稱具有排毒養(yǎng)顏功能的“鳳梨餡”,還有稱能有效降低膽固醇的黑豆餡料,以及能促進消化機能的“五谷雜糧”餡料等月餅。但這些是否真有如此“功效”,市民還需謹慎購買。
