2008年,是極不平凡的一年,大事小事、好事壞事、國內(nèi)國外都發(fā)生了許多令人難忘的事情,特別是包裝領(lǐng)域,中國出臺(tái)了許多新的政策和法規(guī)。人們從來也沒有像今天這樣關(guān)注食品包裝安全,關(guān)注包裝給我們生活帶來的環(huán)境與資源問題。
國際食品包裝協(xié)會(huì)經(jīng)過大量資料整理、認(rèn)真篩選和評(píng)比,推出了“2008年度中國食品包裝十大新聞事件”,望大家09年繼續(xù)關(guān)注包裝問題,特別是食品包裝的資源、安全與環(huán)境問題,為實(shí)現(xiàn)包裝“減量化、資源化、無害化及安全化”的四化目標(biāo)而做出不懈的努力!
1.2008年1月1日起,39種食品用塑料制品實(shí)行強(qiáng)制性市場(chǎng)準(zhǔn)入制度“QS”,未獲證企業(yè)不得生產(chǎn),經(jīng)營者不得經(jīng)營。
從2008年1月1號(hào)開始,一次性塑料餐具、塑料奶瓶、各種食品用塑料包裝袋、塑料菜板、礦泉水瓶、編織袋、密胺餐具等39種食品用塑料包裝、容器、工具等制品的生產(chǎn)企業(yè)必須獲得生產(chǎn)許可證才能生產(chǎn),產(chǎn)品明顯位置以及包裝上要注明“QS”標(biāo)志及編號(hào),否則將面臨最少10萬元的處罰。截至2008年底已有6000多家企業(yè)獲得了生產(chǎn)許可證,但還有四分之三未獲證企業(yè)在繼續(xù)違法生產(chǎn),特別是食品用塑料袋、編織袋以及快餐盒和密胺餐具等問題嚴(yán)重。
2.中國出口日本水餃多人中毒,疑人為利用包裝物投毒抄作
2008年1月底2月初,日本人在食用了中國河北省天洋食品加工廠生產(chǎn)的速凍水餃后,先后出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,其中一名5歲女孩還一度“喪失意志”。有媒體稱,有劇毒農(nóng)藥在生產(chǎn)包裝過程中被混入水餃。日本全國35個(gè)都道府縣有451人報(bào)告因吃了這種水餃后出現(xiàn)了頭暈嘔吐等不適癥狀。日本方面表示,在中毒者的嘔吐物和水餃包裝袋中檢測(cè)出了甲胺磷,這是一種有毒農(nóng)用殺蟲劑。經(jīng)檢查,部分水餃包裝袋上有直徑約3毫米的小孔,小孔開口方向朝內(nèi)。另外,包裝袋內(nèi)盛放水餃的托盤上也有一個(gè)直徑1毫米的小孔。中國警方通過一系列調(diào)查,認(rèn)為很有可能是“有人故意投毒”。此事件對(duì)中國食品出口造成很大打擊,同時(shí)也為我們食品安全以及包裝安全敲響了警鐘:食品安全離不開包裝安全。
3.消毒餐具存諸多隱患,生產(chǎn)管理急需規(guī)范
現(xiàn)如今,人們?nèi)ワ堭^就餐時(shí),對(duì)碗、骨碟、茶杯、酒杯、湯勺、筷子這樣的“六件套”早已不再陌生。由于“衛(wèi)生餐具”消費(fèi)市場(chǎng)在近兩年來迅速膨脹,使得行業(yè)競爭日趨激烈,一些不法經(jīng)營者便靠低價(jià)從中牟取暴利,影響消費(fèi)者就餐衛(wèi)生安全。為此,環(huán)保專家董金獅經(jīng)過與新華社、中央電視臺(tái)等大量調(diào)查分析后建議,衛(wèi)生部門應(yīng)對(duì)“衛(wèi)生餐具”制定行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),督促行業(yè)健康發(fā)展。在市場(chǎng)尚未規(guī)范的狀態(tài)下,社會(huì)各界要互相監(jiān)督,飯店經(jīng)營者應(yīng)具備合格的消毒設(shè)施和衛(wèi)生條件。消費(fèi)者也要學(xué)會(huì)辨別衛(wèi)生餐具是否衛(wèi)生:①看包裝。上面應(yīng)印有生產(chǎn)廠家的明確信息,如廠址、電話等;將餐具打開后,看有無水滴、油污。有水滴的肯定是不合格產(chǎn)品,因?yàn)椴途呓?jīng)高溫消毒烘干后不可能會(huì)有水滴;有油污的就是沒洗干凈的;②聞氣味。如果有刺鼻的異味兒,則可能是使用了漂白粉;③摸手感。合格的消毒餐具摸起來手感應(yīng)是澀的,如果沒有滑膩感,表明油漬、洗滌劑都被洗掉了。如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量有問題的信息,可撥打投訴舉報(bào)電話12320,將相關(guān)信息提供給政府部門,協(xié)助查處。
4.“限塑令”生效改變消費(fèi)觀念,超市市場(chǎng)喜憂參半需規(guī)范
為了在全國范圍內(nèi)解決塑料袋帶來的“白色污染”問題,2008年1月,國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》,通知明確要求,從2008年6月1日起,在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的超薄塑料購物袋,同時(shí)禁止所有超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等商品零售場(chǎng)所提供免費(fèi)塑料購物袋。為此,國家質(zhì)檢總局制定了《塑料購物袋》、《塑料購物袋的快速檢測(cè)方法與評(píng)價(jià)》、《塑料購物袋的環(huán)境、安全和標(biāo)識(shí)通用技術(shù)要求》3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)改委修訂了《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》,將超薄塑料購物袋列入中國淘汰類產(chǎn)業(yè)目錄。同時(shí),商務(wù)部會(huì)同國家發(fā)改委、工商總局制定了商務(wù)部8號(hào)令《商品零售場(chǎng)所塑料購物袋有償使用管理辦法》。為貫徹執(zhí)行國家政策,北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織和北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心先后舉行“食品包裝安全與塑料購物袋交流推廣會(huì)”(6月5日)、“綠色北京,減塑行動(dòng)”以及“限塑六個(gè)月市場(chǎng)‘心’行動(dòng)”等大型活動(dòng)宣傳國家政策及環(huán)保知識(shí)。目前塑料袋的用量總體減少明顯,消費(fèi)者的環(huán)境保護(hù)意識(shí)得到了很大的提高,超市商場(chǎng)用量減少一半以上,但農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)需加大監(jiān)管力度,實(shí)行市場(chǎng)管理責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行限塑政策。
5.迎綠色奧運(yùn)推薦綠色包裝,保包裝安全打擊有毒餐具
為貫徹執(zhí)行國務(wù)院第503號(hào)令《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,保證奧運(yùn)食品安全以及使用綠色裝,中國飯店協(xié)會(huì)于2008年5月在北京召開了奧運(yùn)飯店承諾踐諾以及推廣使用深圳迅寶環(huán)保餐具研討推薦會(huì),90多家奧運(yùn)飯店使用了安全環(huán)保的快餐容器。北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織于2008年7月與天津市靜??h政府共同組織了政府辦、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、公安局、食藥監(jiān)局、電力公司、企業(yè)所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等13個(gè)部門參加的一次性塑料餐盒生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人,執(zhí)法車輛12輛,檢查企業(yè)7家,下發(fā)封存設(shè)備通知書7份,取締違規(guī)生產(chǎn)的小作坊和黑窩點(diǎn)4家,現(xiàn)場(chǎng)查獲劣質(zhì)餐盒156600個(gè),模具178塊,原輔材料1150余公斤,外包裝紙箱1880個(gè),對(duì)沒收的貨值10余萬元的不合格成品、原材料進(jìn)行了集中銷毀,并對(duì)以上7家企業(yè)采取了斷電措施,為北京奧運(yùn)的順利召開以及環(huán)保餐具行業(yè)的健康發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn),對(duì)劣質(zhì)有毒產(chǎn)品的打擊起到了很好的示范。
6.一次性塑料餐具合格近半,生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)需加強(qiáng)監(jiān)管
從“3.15”一次性餐飲具市場(chǎng)抽查特別行動(dòng),到迎奧運(yùn)配合工商局查處有毒及發(fā)泡餐飲具;從天津靜海縣一次性餐盒專項(xiàng)整治,到安徽懷寧一次性有毒餐盒被查出;從家樂福不合格食品包裝何時(shí)下架,到12月對(duì)北京的10家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)和5家生產(chǎn)企業(yè)共26家一次性塑料餐具生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽檢,無處不在的腳步和聲音震撼著一次性餐具行業(yè)企業(yè)的靈魂。北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織本著“扶持優(yōu)秀企業(yè)、拉動(dòng)邊緣企業(yè)、淘汰落后企業(yè)、關(guān)閉非法企業(yè)”的原則,使環(huán)保餐具行業(yè)有了明顯的變化。
