“一個(gè)瀕臨倒閉的店,收到了這條評(píng)價(jià)”,近日,浙江湖州一家面包店店主發(fā)布的帖子引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注,“最近在轉(zhuǎn)讓和不轉(zhuǎn)讓之間反復(fù)橫跳,看到外賣平臺(tái)上這條評(píng)價(jià),一聲嘆息?!?/span>
該條評(píng)論顯示由一位匿名用戶發(fā)布,其中提到,“在腫瘤科這么絕望的時(shí)間里,吃到你們家的東西我會(huì)開心一點(diǎn)。因?yàn)榛煟阅c胃特別敏感,但是吃你們家的東西,我一次都沒有過不舒服。前兩天看到你說要不干了,我很傷心,想請(qǐng)你如果可以的話,能不能堅(jiān)持一下呢?你看我都在堅(jiān)持,堅(jiān)持化療,堅(jiān)持活下去?!痹摿粞韵赂缴系挠唵谓貓D顯示,該顧客近期買過9次。截至6月10日,該條帖子的點(diǎn)贊量已達(dá)11萬。

6月10日,瀟湘晨報(bào)記者搜索該評(píng)論發(fā)現(xiàn),在該評(píng)論下方,商家回復(fù),“我想,做食品的意義,在您這里,讓我有一點(diǎn)成就感了……很感謝您,您微信聯(lián)系我,我請(qǐng)您免費(fèi)吃所有產(chǎn)品?!?/span>

搜索該店鋪的賬號(hào),在6月1日,曾發(fā)布一條轉(zhuǎn)讓信息,其中提到店主做這行已經(jīng)15年,因個(gè)人原因,剛坐好月子,便宜轉(zhuǎn)讓。

店主吳秋魏在接受媒體采訪時(shí)提到,店里只有四五個(gè)人,因?yàn)槊姘际羌兪止ぶ谱?,還給大家92折處理,明顯來不及供貨。“帖子發(fā)出后就一下子收到了全國(guó)各地網(wǎng)友的支持,光200人的微信群都已經(jīng)11個(gè)了。為了保證手工糕點(diǎn)的品質(zhì)我們目前僅支持江浙滬皖順豐快遞?!?/span>

△圖源啊嗚一口面包甜品
因工作地點(diǎn)在附近,自2年前該店鋪開業(yè),市民潘先生便成了這家店的老顧客,“我是在新聞發(fā)酵的第二天看到這件事的,我一看這店越看越熟悉,這不就是我們單位對(duì)面的那家面包店嘛?”在潘先生記憶中,基本同事們?nèi)荚谶@家面包店消費(fèi)過,“大家對(duì)面包的評(píng)價(jià)都不錯(cuò),好吃。對(duì)這家店的印象是,能看得出來他們是很認(rèn)真地在做面包?!?/span>

近日,潘先生刷到該新聞后,再次來到面包店,“店鋪火了之后,和之前最大的區(qū)別是面包沒了,快遞盒子多了一堆。之前進(jìn)去的時(shí)候可能全都是面包,大家可隨意挑選,這次再過去,面包幾乎都空了?!迸讼壬儐柕弥?,現(xiàn)場(chǎng)的快遞盒都是準(zhǔn)備寄出去的訂單。

潘先生還提到,當(dāng)天自己是拿著運(yùn)動(dòng)相機(jī)走進(jìn)店鋪的,“店里特別忙,都在回復(fù)網(wǎng)友的消息、聊天記錄。他們看了一眼我的相機(jī),又轉(zhuǎn)頭過去說已經(jīng)快習(xí)慣了,這兩天有特別多的相機(jī)對(duì)準(zhǔn)他們,從非常敏感的一個(gè)狀態(tài),到已經(jīng)習(xí)慣了?!?/span>
此前,潘先生也看到過店鋪張貼的轉(zhuǎn)讓信息,“我和同事們都覺得還蠻可惜的,因?yàn)樗麄円蛔咧?,我們就要去比較遠(yuǎn)的地方買面包。作為老顧客,肯定是希望他們能夠再開下去。因?yàn)樗麄兠姘?,我確實(shí)是很喜歡吃,能開下去最好,開不下去的話,以后如果換個(gè)地方再開,我們也還是會(huì)去吃的?!?/span>
王先生是當(dāng)?shù)氐囊幻赓u員,當(dāng)天早上,王先生特意趕到店里想要支持一下,“我是前幾天刷到了視頻,因?yàn)檫@里也不是我的片區(qū),我就想著來支持一下。早上8點(diǎn)就來了,當(dāng)時(shí)店里還在打掃衛(wèi)生,說可能要中午才營(yíng)業(yè)?!蓖跸壬刃须x開,等午高峰結(jié)束后,再次回到店里。
“店里有很多特意趕來的顧客,江浙滬周邊的,基本都是買了就走,也不做過多停留?!蓖跸壬榻B,店里基本上貨架上沒有產(chǎn)品,“都是餐一推出來,大家就買完了,我等了大概20分鐘,買了將近200塊錢的產(chǎn)品。”王先生計(jì)劃著,跑外賣時(shí),將這些面包分享給其他騎手或者環(huán)衛(wèi)工。

王先生表示,自己曾經(jīng)也是開燒烤店的,“我當(dāng)時(shí)的理念和這位店主一樣,堅(jiān)持原汁原味,用最好的食材,但現(xiàn)在有很多‘科技’,后面店就開不下去了,自己開店失敗了,看到這個(gè)事很受觸動(dòng),不希望他們這么可惜地把店關(guān)了。”
瀟湘晨報(bào)記者張沁
