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上海海融食品科技股份有限公司于2024年9月9日申請了一項發(fā)明專利，涉及一種太妃糖風味長效凍融穩(wěn)定型冷凍蛋撻專用蛋液。該專利于2025年2月18日公布，旨在提升冷凍蛋撻的風味和穩(wěn)定性。
關鍵點
- 主體單位：上海海融食品科技股份有限公司
- 專利名稱：一種太妃糖風味長效凍融穩(wěn)定型冷凍蛋撻專用蛋液
- 申請時間：2024年9月9日
- 公布時間：2025年2月18日
- 專利類型：發(fā)明專利
- 發(fā)明人：邱美彬、黃海瑚、曹建、裴夢雪、朱波
- 地址：上海市奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)金斗路666號
- 郵編：201400
- 代理機構：哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司
- 分類號：A21D13/38, A23B2/80
如需了解更多詳情，請聯(lián)系上海海融食品科技股份有限公司。
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