今日（12月2日）
#豪士1批次面包霉菌超標(biāo)近6倍#
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對此，豪士旗艦店客服表示，“我們接到抽檢結(jié)果的第一時間，就從產(chǎn)品留樣、檢測、生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的排查，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)異常。”
“推測可能是在8月份天氣炎熱的情況下，運(yùn)輸、儲存、銷售流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。不管任何原因，都是我們的問題。公司上下一定會引為警示深刻反省，如有不足的地方我們會努力去改善做到更好。”
圖源：消費(fèi)者報道
此前，據(jù)消費(fèi)者報道，知名烘焙品牌豪士再次登上抽檢黑榜。
湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的通告顯示，1批次標(biāo)稱由鄭州市人人利食品有限公司生產(chǎn)的“豪士小小面包”（2024-08-11）被檢出不合格，霉菌檢測值為1000CFU/g。
據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，糕點(diǎn)和面包中霉菌最大限量應(yīng)不超過150CFU/g，這一結(jié)果顯示，該批次產(chǎn)品霉菌含量超標(biāo)近6倍，嚴(yán)重超出了食品安全的允許范圍。
圖源：消費(fèi)者報道
11月29日，《消費(fèi)者報道》記者查詢發(fā)現(xiàn)，豪士小小面包在天貓旗艦店售價為22.8元/箱，折后價為14.8元/箱，目前已售出超過20萬箱。據(jù)官方信息顯示，豪士小小面包全網(wǎng)累計銷量超過1660萬袋。
公開的商家資質(zhì)信息顯示，豪士天貓旗艦店運(yùn)營方為鄭州市人人利食品有限公司。據(jù)工商資料，鄭州市人人利食品有限公司成立于2011年，為豪士（福建）食品有限公司成員，位于河南省鄭州市新鄭市，注冊資本1億元，實(shí)繳資本1000萬元。
值得關(guān)注的是，豪士面包已不是第一次被監(jiān)管部門點(diǎn)名產(chǎn)品不及格。
2023年，豪士中式漢堡面包被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；2022年，豪士乳酸菌面包（滅菌型）被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；2021年9月，豪士早餐吐司面包被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；同年6月，豪士肉松三明治面包被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；2020年9月，豪士純蛋糕被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
在全國12315平臺等投訴平臺上，豪士面包因食品安全問題屢遭消費(fèi)者投訴。投訴內(nèi)容以產(chǎn)品變質(zhì)、發(fā)霉、有異物的問題為主。
綜合：九派新聞、消費(fèi)者報道等
來源：華商報
