中工網(wǎng)訊 9月20日，由河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、省職業(yè)技能等級(jí)評(píng)價(jià)指導(dǎo)中心聯(lián)合主辦的河南省第二屆焙烤行業(yè)職工技能競賽決賽開幕。
9月20日，河南省第二屆焙烤行業(yè)職工技能競賽決賽開幕。陳夢雨 攝
此次比賽分為理論與實(shí)踐兩個(gè)部分，全方位、多角度地檢驗(yàn)選手的專業(yè)能力與創(chuàng)新能力。賽場上，來自全省各地的120余名職工群眾同臺(tái)競技，他們以靈巧的雙手和無限的創(chuàng)意，編織出一場視覺與味覺的雙重盛宴。從輕盈酥脆的餅干到細(xì)膩綿軟的蛋糕，從濃郁香醇的面包到精巧誘人的月餅，每一款作品都是匠心獨(dú)運(yùn)的結(jié)晶，散發(fā)著誘人香氣，引得觀眾紛紛駐足。
參與活動(dòng)的職工群眾紛紛表示，這次比賽不僅是一場技能的較量，更是一次心靈的交流與成長的契機(jī)。他們在比賽中相互學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步，不僅提升了自身的技能水平，還結(jié)識(shí)了眾多志同道合的朋友，共同探討了烘焙藝術(shù)的無限可能。
“此次競賽為河南省從事焙烤行業(yè)的職工提供了一次寶貴的切磋技藝、展示水平的機(jī)會(huì)，對于進(jìn)一步提升河南省焙烤行業(yè)技能水平，推動(dòng)全省焙烤行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，具有十分重要的意義。”河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)將以此次技能競賽為契機(jī)，大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，用勞動(dòng)筑夢，以實(shí)干圓夢，在推進(jìn)中國式現(xiàn)代化建設(shè)河南實(shí)踐中再立新功、再創(chuàng)輝煌。（陳夢雨 李雯）
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