“10點準時開始，有需要的可以過來，沖沖沖！”11月29日上午9點36分，店員在“公益群”中向群友們確定了免費領取面包的時間。
通知剛發(fā)出不久，便有兩名外賣小哥率先到達店門口，隨后，又有多名環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥陸陸續(xù)續(xù)趕來，大家自覺在門口排成長隊。為了不耽誤他們的工作，面包店老板李鋼舉提前讓他們進店里領取了面包。
這些天，位于鄭州市二七區(qū)人和路的科林街面包店火了。有慕名趕來采訪的媒體記者，也有看到新聞報道專門跑來店里消費支持的粉絲。談及自家面包店的走紅，李鋼舉表示頗感意外，甚至有些許壓力。
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開業(yè)半年多
累計送出超10000個面包
9點58分，40多個面包全部領完，有兩名身穿外賣服裝的大姐沒趕上，李鋼舉拿了早上剛做好的面包送給她們。店員隨即在群里提醒大家今天的面包已發(fā)完，不要跑空。
“老板人真不錯?！鳖I到面包的環(huán)衛(wèi)工人李大爺笑著說道。李大爺稱，自己負責面包店附近區(qū)域的保潔工作，已經(jīng)領到好幾次“愛心面包”了，有時他舍不得吃會帶回家留給外孫吃。
“不賣隔夜面包”是李鋼舉堅持的原則，在他看來，將未賣完的面包送給需要的人，是一件平平無奇、一舉兩得的事情。他說，起初是將這些面包分發(fā)給了周邊的商戶，后來他覺得環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥或許比商戶們更需要這些面包。所以他主動找到了一位外賣員，由他牽頭組建了一個“科林街公益群”。此后，每天上午9點多，李鋼舉都會在群里發(fā)消息通知大家來領取面包。目前，這個公益群中已有136人。
李鋼舉稱，免費發(fā)放面包的活動持續(xù)已有半年多的時間，估算已經(jīng)免費送出了超10000個面包。
一名外賣小哥領取完面包后，向老板李鋼舉（右）表示感謝
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面包店因“小小的舉動”走紅
李鋼舉沒想到自家的面包店會因一個“小小的舉動”走紅。最近幾天，他的社交賬號收到了許多媒體發(fā)來的邀約采訪私信，也有許多網(wǎng)友在他的視頻作品下評論道：“老板有大愛”“絕對良心老板”“滿滿正能量”等。
也有網(wǎng)友提醒李鋼舉“免費送的還是警惕一下，萬一有人找你事兒不好說”，對此，李鋼舉回復道：“要相信相信的力量。”
此外，有大學生表示“資金有限，能不能給個優(yōu)惠”，李鋼舉看到后立馬推出大學生購買面包一律享受會員價，并在近期發(fā)視頻稱“大學生持學生證訂生日蛋糕一律享受半價優(yōu)惠”。
面對大家的贊揚，李鋼舉坦言，很有壓力。
“突然之間面包店在網(wǎng)絡上火了，我其實有一種隱隱的惶恐感，我還跟店長說你們一定要做好服務，別讓大家失望，因為大家都是抱著很高的期望值過來的，我怕稍微有哪點做得不到位的地方讓大家失望，擔心期望值太高我們接不住?！崩钿撆e說。
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開間小店
堅持將“溫暖”傳遞下去
從入行到現(xiàn)在，李鋼舉已從事烘焙行業(yè)26年。在他看來，這個行業(yè)的門檻越來越高，開個蛋糕店，動輒幾十萬甚至更多的投入，這也使得面包的價格水漲船高。
在李鋼舉決定開面包店時，他就將“面包應該是一種日常消費的消耗品，不應該變成一種奢侈品”作為自己的開店理念。
在面包店櫥窗上貼著“開間溫暖的小店，遇見溫暖的人”的標語，李鋼舉稱這句話并非自己原創(chuàng)，但當他第一次聽到這句話時就覺得與他創(chuàng)業(yè)開面包店的初衷相吻合。
“我們家的每一句標語都不只是貼在上面就算了，我把這句話作為我開面包店的小小動力，我常和店員說，什么是‘溫暖’，就是要傳遞溫情嘛，我們要用實際行動去傳遞溫情。”
李鋼舉表示，賺錢只是結果，而自己更看重經(jīng)營的價值，“能讓大家買得起、吃得起面包就是我做這件事本身的意義，未來會繼續(xù)堅持下去”。
轉(zhuǎn)自：大河報（記者：陳甜甜）
來源：新華網(wǎng)
