〝威士特杯〞國際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽,全國分賽區(qū)招募全線啟動(dòng),鄭州賽區(qū)開年首戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)招募,2018鄭州烘焙展現(xiàn)場對(duì)決,鄭州烘焙展攜手威士特(天津)國際貿(mào)易有限公司,打造一場飲品行業(yè)的視覺盛宴,2018年3月28-30日鄭州國際會(huì)展中心,第十一屆鄭州烘焙展誠邀中部區(qū)域?qū)嵙F(tuán)隊(duì)前來挑戰(zhàn)。


承辦單位
河南沃沁咖啡商貿(mào)有限公司
主要經(jīng)營意大利進(jìn)口咖啡機(jī)、意大利陶詩奇天然果露、印尼進(jìn)口咖啡豆、奶蓋茶,長春奶油、雀巢牛奶及阿拉比卡咖啡豆等。
公司一直以“誠信為先,踏實(shí)做事”為理念,以“悉心、細(xì)心、用心、誠心、愛心”五心為秉承,力爭做好每一杯咖啡、每一杯茶、每一處細(xì)節(jié)及每一件事……,服務(wù)好每一位有緣客戶,共創(chuàng)、共享、共富美好未來!
【比賽亮點(diǎn)】
高額的比賽獎(jiǎng)金
總決賽獎(jiǎng)項(xiàng)
冠軍團(tuán)隊(duì) 66000元+禮品證書
亞軍團(tuán)隊(duì) 26000元+禮品證書
季軍團(tuán)隊(duì) 16000元+禮品證書
區(qū)預(yù)賽獎(jiǎng)項(xiàng)
第一名 3000元+禮品證書
第二名 2000元+禮品證書
第三名 1000元+禮品證書
大量曝光宣傳每個(gè)團(tuán)隊(duì)的飲品,使其在全國的推廣,從而提高團(tuán)隊(duì)的知名度
【比賽流程】
(1)每個(gè)區(qū)域報(bào)名團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一在該區(qū)參加比賽。
(2)分?jǐn)?shù)高者獲勝
(3)每個(gè)區(qū)域的第一、第二名參加總決賽;每位團(tuán)隊(duì)的比賽時(shí)間總長為25分鐘,由下面3個(gè)階段組成:
【5分鐘準(zhǔn)備時(shí)間】
【15分鐘操作/表演時(shí)間】
【5分鐘清潔時(shí)間】

大賽宗旨
挑戰(zhàn)味蕾極限,打造飲品行業(yè)的“世界杯”。大賽對(duì)象囊括連鎖店、快飲店、中餐廳、咖啡廳、中西餐廳、水吧等全行業(yè)飲品參與品牌及門店; 為了建立聯(lián)系企業(yè)與飲品師團(tuán)隊(duì)之間的紐帶,搭建優(yōu)秀飲品師團(tuán)隊(duì)展示自我、同臺(tái)競技的平臺(tái),大力促進(jìn)我國咖啡及飲品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;推動(dòng)比賽方向,定位在飲品及服務(wù)結(jié)合。

賽事項(xiàng)目
比賽共有1位裁判長、3位感官評(píng)審。每個(gè)團(tuán)隊(duì)必須為感官評(píng)審制作以下飲品
三杯不同拉花圖案的奶咖
和1杯創(chuàng)意咖啡

雞尾酒 1杯
氣泡水飲品 1杯
果茶飲品 1杯
特調(diào)奶茶飲品 1杯
團(tuán)隊(duì)之星飲品 1杯
每個(gè)團(tuán)隊(duì)(2-3人)在15分鐘之內(nèi)完成以上6個(gè)品類的9杯飲品,充分展現(xiàn)每個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作、研發(fā)、和創(chuàng)新能力.
參賽報(bào)名熱線
鄭州烘焙展組委會(huì):0371-86023703 15093159564(王女士)
威士特(天津)國際貿(mào)易有限公司
聯(lián)系人:楊先生 電話及微信:15901308655
更多參賽細(xì)節(jié)以及注意事項(xiàng),可詳詢組委會(huì)。

大賽對(duì)象囊括連鎖店、快飲店、中餐廳、咖啡廳、中西餐廳、水吧等全行業(yè)飲品參與品牌及門店; 為了建立聯(lián)系企業(yè)與飲品師團(tuán)隊(duì)之間的紐帶,搭建優(yōu)秀飲品師團(tuán)隊(duì)展示自我、同臺(tái)競技的平臺(tái),大力促進(jìn)我國咖啡及飲品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;推動(dòng)比賽方向,定位在飲品及服務(wù)結(jié)合。每個(gè)賽區(qū)勝出的第一和第二名選手,將可直接拿到總決賽入場券,以角逐年度冠軍團(tuán)隊(duì)。
