在請(qǐng)?jiān)妇W(wǎng)站Change.org發(fā)布的一條倡議介紹，糕點(diǎn)師名叫Laurent Fortin，今年48歲，是諾曼底大區(qū)人，2016年12月去中國(guó)上海這家名為Farine Bakery的法國(guó)面包店工作。這家面包店在上?？诒浅：?，曾被多篇美食文章評(píng)為上海不可錯(cuò)過的超人氣面包店。當(dāng)?shù)孛襟w介紹說，“武康路這一家Farine，一天就要賣掉超過1000只羊角面包?！?/P>
Laurent的家人在請(qǐng)?jiān)妇W(wǎng)站上為其發(fā)起倡議，已有一千五百多人簽署支持。
法國(guó)外交部回應(yīng)稱，“自從3月份，他在上海被拘，法國(guó)政府便十分關(guān)注事件發(fā)展”，“法國(guó)駐上海領(lǐng)館工作人員同中方聯(lián)系密切，以便更好地追蹤案件的司法進(jìn)程”。外交部還補(bǔ)充說，“自從他被關(guān)押，使館人員共去探訪了他5次，最近一次探訪是在7月26日(...)外交部巴黎和上海的工作人員同他的家人也保持密切聯(lián)系，隨時(shí)向他們通報(bào)案件進(jìn)展”。
Farine Bakery位于上海武康路店的羊角面包非常暢銷
他在店里，也曾抱怨過衛(wèi)生條件，但負(fù)責(zé)人未聽從他的意見。面包店工作其他人員在社交網(wǎng)絡(luò)爆料后廚衛(wèi)生環(huán)境堪憂，3月5日過期的面粉仍在使用，引發(fā)公眾擔(dān)憂。網(wǎng)友的反應(yīng)十分強(qiáng)烈，因?yàn)槊姘甏饲耙恢睆?qiáng)調(diào)，正是因?yàn)槊娣圪|(zhì)量?jī)?yōu)良，才導(dǎo)致面包價(jià)格有點(diǎn)貴。
3月20日，徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門到店里查看，發(fā)現(xiàn)他們使用過期的面粉。八名工作人員，包括七個(gè)中國(guó)人和他當(dāng)場(chǎng)被捕，3月23日起被行政關(guān)押。逮捕行動(dòng)發(fā)生時(shí)，面包店老板不在中國(guó)。
家人致函馬克龍
請(qǐng)?jiān)笗鴮懙?，“我們希望法?guó)政府介入，要求Laurent能被立即釋放。”請(qǐng)?jiān)笗彩侵苯訉懡o法國(guó)總統(tǒng)馬克龍和外交部長(zhǎng)勒德里昂(Jean-Yves Le Drian)的。法新社試圖聯(lián)系上海方面的相關(guān)機(jī)構(gòu)，但沒有成功。
這家面包店在上海生意紅火，有多家分店
他的兄弟David Fortin介紹說，Laurent被關(guān)押期間，生活條件很差。牢房中，沒有床也沒有椅子。
他的媽媽JeannineFortin說，中國(guó)相關(guān)部門準(zhǔn)許后，兒子在獄中可以給家人寫信交流。她說，“根據(jù)這個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)額計(jì)算，他面臨1到10年的判刑，可他只是一個(gè)雇員而已?！?《上海日?qǐng)?bào)》(Shanghai Daily)4月28日一篇文章稱，Laurent是面包店的生產(chǎn)總監(jiān)，和他一起正式被捕的還有三個(gè)中國(guó)籍工作人員。
糕點(diǎn)師的媽媽，稱面包店老板目前或在法國(guó)南部的城市佩皮尼昂(Perpignan) 。
今年3月份，過期面粉丑聞發(fā)生后，中國(guó)新民網(wǎng)曾起底面包店老板Frank Pecol。文章介紹說，他50歲，“2012 年，第一家 Farine 在武康路開張，2015 年底，第一家分店在浦東 IFC Mall 開業(yè)，此后又在新天地和外灘再開兩家。為保證產(chǎn)量，9月份位于閔行區(qū)的中央工廠開始運(yùn)作。” 目前這四家店均已關(guān)閉。
來源：歐洲時(shí)報(bào)