你有知道瑪?shù)律彽案鈫?，布魯斯特曾?jīng)這樣描寫它 “那第一口浮有屑的溫暖茶水在碰到味蕾的一瞬間，一陣戰(zhàn)栗穿過全身，茶水和餅干屑的結(jié)合為他帶來無上喜悅”。
瑪?shù)律彽案庥址Q貝殼蛋糕，是最能代表法國的餅干之一。Mesdemoiselles Madeleines 就像他的名字一樣，專賣瑪?shù)律彽案?，甜的咸的不同口味?/P>
這里的每一款產(chǎn)品都有一個屬于自己的漂亮女生名字，口味很多，有檸檬，巧克力，西柚，焦糖，覆盆子，堅(jiān)果.......有些很有少女心的點(diǎn)心卻是兩個男同志設(shè)計(jì)創(chuàng)造的。
Steve Seremes，以前是一位經(jīng)濟(jì)顧問師，對于甜點(diǎn)的熱愛讓他和 StéphaneBour結(jié)合(一位甜品師)，共同開了這家名叫 Mesdemoiselles Madeleines 的店鋪，只賣瑪?shù)律彽案狻?/P>
他們家的店鋪，很簡干凈，就連包裝都設(shè)計(jì)的很用心。
可愛的甜品配上浪漫的法語女生名字，讀起來如音樂般，很美好。
來源： 東京烘焙職業(yè)人