日前，恒天然宣布將投資近2000萬新西蘭元（約9745萬人民幣）擴(kuò)建位于特拉帕（Te Rapa）的工廠，從而滿足中國市場對于高附加值乳制品，特別是奶油奶酪和小黃油的旺盛需求。
中國是恒天然消費(fèi)品牌和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)增漲最迅速的市場。根據(jù)恒天然2017財年第三季度財報顯示，與去年同期相比，恒天然大中華區(qū)消費(fèi)品牌和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的整體銷量增加了40%。
恒天然全球運(yùn)營COO Robert Spurway表示，“這種快速的增長正體現(xiàn)了中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣的改變。在中國，我們看到大部分針對小黃油等產(chǎn)品的需求來自于酒店、餐廳和餐飲加工商，這反映出消費(fèi)者在外出用餐時正越來越多選擇乳制品作為他們飲食的補(bǔ)充?！?/P>
同時，中國對于黃油的消費(fèi)量也在迅猛增長。據(jù)統(tǒng)計，中國針對黃油的進(jìn)口量從2009年的1.7萬噸增長至2016年的6.3萬噸，年增長率高達(dá)20%。
恒天然大中華區(qū)總裁朱曉靜對此解讀：“此次工廠擴(kuò)建是對市場做出的積極回應(yīng)，我們投資于產(chǎn)能的擴(kuò)充，將更多的牛奶轉(zhuǎn)換成高附加值的產(chǎn)品，從而推行我們的增值戰(zhàn)略。”
作為恒天然在新西蘭的五大生產(chǎn)工廠之一，特拉帕每年生產(chǎn)8萬噸奶油產(chǎn)品。此次擴(kuò)建后，特拉帕工廠的奶油產(chǎn)品線將從原先的6條增至8條，分別新增一條黃油生產(chǎn)線和一條奶油奶酪生產(chǎn)線，采用最先進(jìn)的技術(shù)，從而取得最高的產(chǎn)量。新增黃油生產(chǎn)線的小黃油產(chǎn)量將從原先每年2.5億個翻番至6.5億個。同時，新增的奶油奶酪生產(chǎn)線將讓工廠的產(chǎn)能從每年的3萬噸增加至3.35萬噸,目除了生產(chǎn)20公斤規(guī)格的產(chǎn)品，擴(kuò)建后的工廠還能夠生產(chǎn)5公斤規(guī)格的產(chǎn)品。
特拉帕工廠始建于1967年，最初主要業(yè)務(wù)為奶粉干燥。1997年，工廠建立了奶油產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)施，滿足零售及大規(guī)格需求的黃油和奶油奶酪。2013年，該廠又新增了一條奶油奶酪生產(chǎn)線。特拉帕工廠擁有約500名員工，每年生產(chǎn)8萬噸奶油產(chǎn)品。來源：界面新聞