很多人會(huì)被新鮮出爐面包撲鼻的香味吊得食欲大增，不過待在國際空間站(ISS)上的宇航員卻無法擁有這種體驗(yàn)。 幸運(yùn)的是，這種情況很快將發(fā)生改變。目前一家名為Bake In Space的德國公司正在測試德國面包卷的新面團(tuán)混合物和專為ISS及微重力環(huán)境設(shè)計(jì)的烤箱。
1969年宇航員Buzz Aldrin向地球上的電視觀眾展示了如何在零重力環(huán)境下制作三明治。
Bake In Space公司在其官網(wǎng)上表示：“我們正在努力生產(chǎn)一種能夠烘烤面包卷和面團(tuán)混合物的面包機(jī)，這種面包機(jī)適合于太空環(huán)境?！庇詈絾T在太空中享用面包等美食時(shí)，需要考慮到面包屑或其他食物顆?？赡軙?huì)損壞設(shè)備。
事實(shí)上，在美國宇航局1965年的雙子座3號(hào)任務(wù)中，有位宇航員偷偷將牛肉三明治帶上飛船，結(jié)果導(dǎo)致面包屑在艙內(nèi)四處漂浮，這會(huì)危及裝備及宇航員自己 - 認(rèn)為是眼睛里的碎屑。面包一直被國際空間站禁止，只有玉米脆餅是允許的。
烘焙實(shí)驗(yàn)將在明年4月在歐洲航天局的Horizon任務(wù)期間進(jìn)行。地面人員將監(jiān)控烤箱內(nèi)的實(shí)時(shí)影像，所以宇航員在執(zhí)行正常工作時(shí)不必?fù)?dān)心自己的面包。
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