“中大月餅吃在嘴里就像回到了學(xué)校一般。”從中山大學(xué)畢業(yè)5年之后，在異地工作的小吳依然懷念在學(xué)校的時(shí)光，讓他印象最深刻的是中大飯?zhí)妹磕暝谔囟ü?jié)點(diǎn)就會(huì)推出特別的飲食，一方面彰顯中大的文化氣息，另一方面也極具人文關(guān)懷。
“剛到學(xué)校的第一個(gè)春節(jié)，輔導(dǎo)員就跟我們說(shuō)，寒假不回去的同學(xué)，學(xué)校會(huì)組織專門的團(tuán)圓飯，雖然我沒吃到，但對(duì)母校的關(guān)懷卻感到非常溫暖?！毙钦f(shuō)，他第一次嘗到學(xué)校的味道是在元宵節(jié)。“剛開學(xué)沒幾天，元宵節(jié)到來(lái)時(shí)，學(xué)校飯?zhí)脮?huì)提供湯圓，每個(gè)人幾只。”
此外，印象最深刻的還有中秋節(jié)。“大三的時(shí)候，我的中秋節(jié)是和實(shí)驗(yàn)室的師兄師姐一起過(guò)的，導(dǎo)師會(huì)拿出月餅跟我們一起分享，對(duì)于我們這些中秋不能回去的外省學(xué)子來(lái)說(shuō)，氛圍非常好?！?
畢業(yè)之后，小吳發(fā)現(xiàn)中大飯?zhí)猛瞥隽酥写笮；赵嘛?，從此他就成了老主顧?！懊恳淮味紩?huì)想辦法讓實(shí)驗(yàn)室的師弟師妹們買了給我寄過(guò)來(lái)，最想念的就是那口滿滿的校園味、文化味和懷舊感，一吃月餅，就仿佛回到了當(dāng)年詩(shī)意般的求學(xué)歲月?！?
中大：飯?zhí)檬圪u月餅
從校徽月餅到校訓(xùn)獅月餅，中大特色月餅推出后就一直吸引著人們的眼球。廣州日?qǐng)?bào)記者了解到，今年中大飯?zhí)美^續(xù)推出了中大系列月餅，不一樣的是，今年不僅在本部南校園有售，遠(yuǎn)在大學(xué)城的東校園也有飯?zhí)猛瞥隽颂厣嘛?。其中校?xùn)禮盒被同學(xué)們稱為“堪稱一口吃下1/5個(gè)中大校訓(xùn)”。
華師：推出水果冰皮
華南師范大學(xué)的陶?qǐng)@飯?zhí)迷谘永m(xù)22年做月餅傳統(tǒng)的同時(shí)，還增加了新的月餅品類——水果冰皮月餅。陶?qǐng)@飯?zhí)脧埥?jīng)理告訴記者，如今的陶?qǐng)@月餅品類非常豐富，包括雙黃白蓮月、單黃白蓮月、咸五仁月、豆沙月、水果月等，“今年還特意推出了新款月餅，水果冰皮月，包括菠蘿、草莓、哈密瓜等?！?
飯?zhí)米宰?
主供師生
昨日下午，廣州日?qǐng)?bào)記者走訪了位于中山大學(xué)南校園的學(xué)一飯?zhí)茫赀@里是中大教師、學(xué)子購(gòu)買中大月餅的不二選擇，今年也是人流頗旺。除自己吃之外，不少人選擇了寄給家人，一方面向家人匯報(bào)學(xué)習(xí)情況，另一方面也讓家人品嘗校園味道。
據(jù)了解，這些校園月餅全部都是由飯?zhí)脦煾底灾髦谱?。“我們有一個(gè)主食部，這個(gè)部門一共有30人，其中大約10來(lái)個(gè)正在專門做月餅?！碧?qǐng)@飯?zhí)脧埥?jīng)理告訴記者，飯?zhí)脮?huì)根據(jù)學(xué)生需求來(lái)制定每天的生產(chǎn)量，確保學(xué)生每天能吃到新鮮的月餅。
中山大學(xué)一位飯?zhí)秘?fù)責(zé)人則告訴記者，目前該飯?zhí)妹刻斓脑嘛炆a(chǎn)量在500盒左右，仍然供不應(yīng)求?！澳壳霸嘛炄灾饕┙o教師、學(xué)生和校友，有位老師一次性就訂了30盒?！?
據(jù)悉，兩個(gè)學(xué)校的月餅均是純手工制作，雖然銷量頗旺，但兩個(gè)學(xué)校的飯?zhí)貌]有開拓校外和線上銷售渠道?！叭绻欢ㄒI，只能來(lái)學(xué)校飯?zhí)觅I，或者是請(qǐng)人代購(gòu)再寄出去?！睆埥?jīng)理稱。廣州日?qǐng)?bào)訊 （記者秦松、徐靜）繼去年中大校訓(xùn)獅系列月餅刷爆朋友圈之后，今年中大繼續(xù)推出了獨(dú)具文化氣息的中大月餅。此外，有“食在華師”之稱的華師飯?zhí)靡惭匾u20多年的傳統(tǒng)，繼續(xù)推出了“陶?qǐng)@月餅”，今年還新增了別具創(chuàng)意的水果冰皮。據(jù)悉，無(wú)論是中大還是華師，月餅均僅在學(xué)校飯?zhí)檬圪u，暫未走出校園。
“中大月餅吃在嘴里就像回到了學(xué)校一般?！睆闹猩酱髮W(xué)畢業(yè)5年之后，在異地工作的小吳依然懷念在學(xué)校的時(shí)光，讓他印象最深刻的是中大飯?zhí)妹磕暝谔囟ü?jié)點(diǎn)就會(huì)推出特別的飲食，一方面彰顯中大的文化氣息，另一方面也極具人文關(guān)懷。
“剛到學(xué)校的第一個(gè)春節(jié)，輔導(dǎo)員就跟我們說(shuō)，寒假不回去的同學(xué)，學(xué)校會(huì)組織專門的團(tuán)圓飯，雖然我沒吃到，但對(duì)母校的關(guān)懷卻感到非常溫暖?！毙钦f(shuō)，他第一次嘗到學(xué)校的味道是在元宵節(jié)。“剛開學(xué)沒幾天，元宵節(jié)到來(lái)時(shí)，學(xué)校飯?zhí)脮?huì)提供湯圓，每個(gè)人幾只?！?
此外，印象最深刻的還有中秋節(jié)?！按笕臅r(shí)候，我的中秋節(jié)是和實(shí)驗(yàn)室的師兄師姐一起過(guò)的，導(dǎo)師會(huì)拿出月餅跟我們一起分享，對(duì)于我們這些中秋不能回去的外省學(xué)子來(lái)說(shuō)，氛圍非常好?！?
畢業(yè)之后，小吳發(fā)現(xiàn)中大飯?zhí)猛瞥隽酥写笮；赵嘛灒瑥拇怂统闪死现黝?。“每一次都?huì)想辦法讓實(shí)驗(yàn)室的師弟師妹們買了給我寄過(guò)來(lái)，最想念的就是那口滿滿的校園味、文化味和懷舊感，一吃月餅，就仿佛回到了當(dāng)年詩(shī)意般的求學(xué)歲月。”
中大：飯?zhí)檬圪u月餅
從?；赵嘛灥叫Ｓ?xùn)獅月餅，中大特色月餅推出后就一直吸引著人們的眼球。廣州日?qǐng)?bào)記者了解到，今年中大飯?zhí)美^續(xù)推出了中大系列月餅，不一樣的是，今年不僅在本部南校園有售，遠(yuǎn)在大學(xué)城的東校園也有飯?zhí)猛瞥隽颂厣嘛?。其中校?xùn)禮盒被同學(xué)們稱為“堪稱一口吃下1/5個(gè)中大校訓(xùn)”。
華師：推出水果冰皮
華南師范大學(xué)的陶?qǐng)@飯?zhí)迷谘永m(xù)22年做月餅傳統(tǒng)的同時(shí)，還增加了新的月餅品類——水果冰皮月餅。陶?qǐng)@飯?zhí)脧埥?jīng)理告訴記者，如今的陶?qǐng)@月餅品類非常豐富，包括雙黃白蓮月、單黃白蓮月、咸五仁月、豆沙月、水果月等，“今年還特意推出了新款月餅，水果冰皮月，包括菠蘿、草莓、哈密瓜等?！?
飯?zhí)米宰?
主供師生
昨日下午，廣州日?qǐng)?bào)記者走訪了位于中山大學(xué)南校園的學(xué)一飯?zhí)茫赀@里是中大教師、學(xué)子購(gòu)買中大月餅的不二選擇，今年也是人流頗旺。除自己吃之外，不少人選擇了寄給家人，一方面向家人匯報(bào)學(xué)習(xí)情況，另一方面也讓家人品嘗校園味道。
據(jù)了解，這些校園月餅全部都是由飯?zhí)脦煾底灾髦谱?。“我們有一個(gè)主食部，這個(gè)部門一共有30人，其中大約10來(lái)個(gè)正在專門做月餅?！碧?qǐng)@飯?zhí)脧埥?jīng)理告訴記者，飯?zhí)脮?huì)根據(jù)學(xué)生需求來(lái)制定每天的生產(chǎn)量，確保學(xué)生每天能吃到新鮮的月餅。
中山大學(xué)一位飯?zhí)秘?fù)責(zé)人則告訴記者，目前該飯?zhí)妹刻斓脑嘛炆a(chǎn)量在500盒左右，仍然供不應(yīng)求?！澳壳霸嘛炄灾饕┙o教師、學(xué)生和校友，有位老師一次性就訂了30盒?！?
據(jù)悉，兩個(gè)學(xué)校的月餅均是純手工制作，雖然銷量頗旺，但兩個(gè)學(xué)校的飯?zhí)貌]有開拓校外和線上銷售渠道。“如果一定要買，只能來(lái)學(xué)校飯?zhí)觅I，或者是請(qǐng)人代購(gòu)再寄出去?！睆埥?jīng)理稱。