每天工作忙忙碌碌
小伙伴們你們是不是都會(huì)提前準(zhǔn)備早餐呢?
下了班買(mǎi)個(gè)三明治、面包
留著第二天當(dāng)早餐
很多人都有這樣的經(jīng)歷
前幾天,市民林女士就買(mǎi)了兩個(gè)三明治準(zhǔn)備給家人當(dāng)早餐,可沒(méi)想到,第二天一早,這三明治就發(fā)霉長(zhǎng)毛了,而自己的老父親因?yàn)闆](méi)注意,已經(jīng)吃掉了其中一個(gè)!林女士一看,這包裝上不是印著保質(zhì)期“一天”嗎?這才隔了一夜,難道就過(guò)期了?
三明治隔天就發(fā)霉
林女士回憶說(shuō),12日晚上9點(diǎn)多,她在思北路口的澳聯(lián)西餅店,買(mǎi)了兩個(gè)雞排三明治,回家后,她就將三明治放進(jìn)了冰箱的保鮮層,準(zhǔn)備留著第二天一早當(dāng)早餐吃。沒(méi)有想到,第二天早上要吃的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它上面長(zhǎng)了白白的長(zhǎng)毛。
更讓林女士擔(dān)心的是,自己70多歲的老父親因?yàn)闆](méi)留意,已經(jīng)吃掉了其中一個(gè)三明治,林女士趕緊詢問(wèn)父親有沒(méi)有什么異常反應(yīng)。
林女士
我有問(wèn)我父親,他說(shuō)沒(méi)有感覺(jué)到異常,但是他一整天一直在打嗝嘔氣,那個(gè)氣是有異味的,他覺(jué)得很臭。
林女士反復(fù)查看了三明治的外包裝,上面標(biāo)注的生產(chǎn)日期是6月12號(hào)當(dāng)天,而保質(zhì)期一欄只寫(xiě)著“一天”。林女士認(rèn)為,這樣的標(biāo)注不夠明確。
林女士
它上面的生產(chǎn)日期只有寫(xiě)6月12日,并沒(méi)有寫(xiě)幾點(diǎn)生產(chǎn),我們的理解一天應(yīng)該是到13日,畢竟不知道是12日幾點(diǎn)的時(shí)候生產(chǎn)。
暗訪商家道歉賠償
之后,林女士也去店里找過(guò)商家,商家給出的說(shuō)法是,一般他們標(biāo)注保質(zhì)期一天,指的就是生產(chǎn)日期當(dāng)天。
12日生產(chǎn)的,一般是12日當(dāng)天就要吃完的,要按照我們公司的理解,這個(gè)產(chǎn)品它是過(guò)了保質(zhì)期了,出現(xiàn)這種問(wèn)題,我們肯定有責(zé)任,首先先給你道個(gè)歉,我們正常來(lái)說(shuō)是三到五倍的賠償。
商家
對(duì)于商家給出的,6月12日生產(chǎn),保質(zhì)期一天,指的當(dāng)然就是12號(hào)當(dāng)天食用,林女士接受不了這樣的解釋。
那么廈門(mén)的其它面包店
也存在同樣的情況嗎?
生產(chǎn)日期或者保質(zhì)期
究竟該不該明確到具體時(shí)間點(diǎn)呢?
調(diào)查廈門(mén)面包店店標(biāo)注情況
、安德魯森:生產(chǎn)日期標(biāo)注的是**年*月*日*點(diǎn),而保質(zhì)期則是明確到*號(hào)的上午*點(diǎn)
、向陽(yáng)坊:同樣將生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,都詳細(xì)標(biāo)明到了具體的時(shí)間點(diǎn)。
、 澳聯(lián)西餅店:記者隨后又來(lái)到了思北路口的這家澳聯(lián)西餅店,購(gòu)買(mǎi)了一份三明治和散裝面包,前者標(biāo)注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和林女士買(mǎi)的那份一樣,沒(méi)有具體的時(shí)間點(diǎn),而后者甚至連生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都找不到。
、面包公爵:記者發(fā)現(xiàn)這里的面包也沒(méi)有明確標(biāo)明生產(chǎn)和保質(zhì)期的具體時(shí)間點(diǎn)。店員也表示,一天就是當(dāng)天。
那么,像三明治、面包這樣的產(chǎn)品
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
到底需不需要精確到具體的時(shí)間點(diǎn)呢?
對(duì)此,記者從市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)了解到,根據(jù)相關(guān)法律,從事食品相關(guān)的企業(yè),需要根據(jù)自身產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存條件等,來(lái)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全,但具體怎么標(biāo)注,是否需要細(xì)化到時(shí)間點(diǎn),并沒(méi)有強(qiáng)制規(guī)定。
街頭調(diào)查市民:應(yīng)標(biāo)注得更精確
雖然生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)注內(nèi)容、形式取決于企業(yè)自己,但在采訪中,不少市民還是認(rèn)為像面包、三明治這樣容易變質(zhì)的產(chǎn)品,應(yīng)該標(biāo)注得更加精確,避免消費(fèi)者誤食過(guò)期食品。
我覺(jué)得要明確標(biāo)注到時(shí)間點(diǎn)
像這樣的標(biāo)注,很容易讓人混淆...
畢竟面包這個(gè)東西是不能長(zhǎng)時(shí)間放的,肯定要準(zhǔn)確告訴我們時(shí)間點(diǎn)啊。不然吃了壞肚子怎么辦?
你對(duì)此怎么看呢?
快來(lái)評(píng)評(píng)理吧~
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