【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)俄羅斯“時代新觀點”新聞網(wǎng)5月25日消息，美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每天都吃烘焙食品的人患癌癥的幾率是不吃烘焙食品的人的三倍。
科學(xué)家介紹稱，75%以上的烘焙食品都包含化學(xué)成分，如碘酸鉀和溴酸鹽等。這些化學(xué)成分可讓烘焙出來的食品賣相更好、口感更加松軟。但其在人體內(nèi)可為癌癥的產(chǎn)生創(chuàng)造良好環(huán)境并激發(fā)腫瘤的活性。此外，這些烘焙食品的塑料包裝上通常也含有大量化學(xué)成分。如果生活中大量食用都會引發(fā)致命的疾病。(實習(xí)編譯：姜瀅 審稿：朱佩)