來源:中國食品報
近日,由全球高端巧克力品牌可可百利主辦的“2015世界巧克力大師賽”,歷時兩年終于圓滿落幕,誕生了新一屆的“世界巧克力大師”。
冠軍:Vincent vallee (法國)




第二名:
Hisashi onobayashi (日本)
日本作為一個曾兩屆獲得了WCM總冠軍的國家,在這個比賽舞臺上一直穩(wěn)扎穩(wěn)打成績斐然。當(dāng)然今年的選手Hisashi Onobayashi也不例外,取得第二名的優(yōu)異成績也足以說明他對巧克力的完美掌控。

第三名:
Marjin Coertjens (比利時)
作為首屆世界巧克力大師賽冠軍的比利時也一直活躍在這項賽事中,今年參賽選手Marjin Coertjens的許多創(chuàng)意也讓世界為之贊嘆,獲得這樣的殊榮對他來說也是最高的肯定和贊揚。

社會媒體獎
Diego Lozano(巴西)
他雖未獲得冠軍,甚至沒有走到最終決戰(zhàn),可他卻贏得了場外觀眾和媒體們的青睞,他的作品收到了最多的投票,因此攬獲“社會媒體獎”。

第四名:
Massimo Carnio (意大利)
Massimo Carnio 的賽場表現(xiàn)堪稱完美,極致的巧克力掌控、獨特的巧克力造型、從始至終沉著冷靜的表現(xiàn),都讓人見識到了一位屬于他的個人魅力及風(fēng)范。

第五名:
Tor Stubbe (丹麥)
來自丹麥的Tor Stubbe選手,通過其簡約的創(chuàng)意和風(fēng)格贏得了許多評委們的一致認(rèn)可,吸引了不少觀眾的目光,下一個巧克力時代的創(chuàng)造也許少不了他的身影。



從全球各分區(qū)賽中脫穎而出,再到巴黎總決賽的精彩較量,本次參加2015WCM巴黎總決賽的20位全球最具才華的巧克力工匠們,又一次給世界巧克力帶來了驚喜,而他們也將引領(lǐng)今年的巧克力潮流?。ū河眩?/P>
