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9月15日下午,姑蘇區(qū)觀前街道西北街社區(qū)聯(lián)合蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的十多名大學(xué)生志愿者,共同組織了一場(chǎng)“迎中秋月餅DIY”活動(dòng)。大家在轉(zhuǎn)化糖漿中,加入花生油、水、中粉,揉好后醒發(fā)作為餅皮,然后搓圓加入餡料,再用模具壓出形狀,最后放入烤箱。在烘焙達(dá)人指導(dǎo)下,許多居民學(xué)會(huì)了月餅制作?;顒?dòng)結(jié)束后,大學(xué)生志愿者和社區(qū)工作人員冒著雨,來(lái)到社區(qū)的幾位孤寡老人家里,提前為老人們送去中秋的祝福

