關(guān)鍵詞1·價(jià)格
最便宜的月餅禮盒9.9元
最貴的禮盒288元
各大商場,蛋糕店已經(jīng)吹響中秋月餅的集結(jié)號了。9日,記者來到重慶路上一家大型超市,這里大量精美禮盒包裝的月餅已上柜,超市還開辟了“中秋一條街”,雖然中秋節(jié)還未來到,超市里已洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍了。月餅的品種主要有五仁、豆沙、核桃、棗蓉、果肉等20余種。禮盒價(jià)格有69元、85元、99元、129元、149元、198元不等。其中最便宜的月餅禮盒有9.9元的,最貴的禮盒288元。
“我們半個(gè)月前就開始賣月餅了,最近開始擺禮盒。價(jià)格在200元以上的月餅禮盒今年已經(jīng)算是‘貴族’了?!敝貞c路某大型超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說,價(jià)格適中、包裝簡約的實(shí)惠型月餅和散裝月餅,更受到市民的喜愛。
記者走訪幾大商超后發(fā)現(xiàn),“天價(jià)”月餅基本已消失。上架的月餅禮盒價(jià)格多集中在100元到300元之間,有些小禮盒價(jià)格,甚至在百元以內(nèi)。
同志街附近的某超市工作人員介紹:“今年我們家品牌最貴的僅220元,最便宜的69元。”而往年專門推“天價(jià)月餅”的部分五星級酒店,今年也十分低調(diào),“我們酒店最貴的月餅禮盒為398元。”一五星級酒店工作人員告訴記者。
關(guān)鍵詞2·銷量
與往年同期相比
增加10%左右
傳統(tǒng)的黑芝麻、棗泥,以及五仁月餅主要是受到老一輩人的追捧,年輕一代則更喜歡吃水果、巧克力等口味的月餅。為了滿足不同消費(fèi)人群的需求,商家們也是推陳出新。
通過走訪市場,記者發(fā)現(xiàn),有的商家選擇將傳統(tǒng)食材和新食材融合,推出許多“另類”口味的月餅,比如創(chuàng)意十足的巧克力冰皮月餅、新式桃山皮、咖啡口味月餅、糯米夾心月餅。而有的商家則是選擇更加養(yǎng)生的食材,制作“健康月餅”,比如五谷雜糧月餅等。
據(jù)商家們透露,從8月末開始,他們便陸續(xù)將月餅上架,相比于往年同期,銷量增加10%左右。
關(guān)鍵詞3·民聲
“還是要吃傳統(tǒng)味道的”
“吃月餅就是吃個(gè)節(jié)日感覺”
“自己吃還是買點(diǎn)散裝的,價(jià)格實(shí)惠,口味多,還能多選選?!遍L春市民王女士告訴記者,在她看來,中秋吃月餅還是要吃傳統(tǒng)味道的,像五仁、蓮蓉都是她比較喜歡的口味。
市民小李說,中秋節(jié)吃月餅其實(shí)就是吃個(gè)節(jié)日的感覺,一些包裝精美的月餅反而不一定好吃。她打算今年在網(wǎng)上買些模具嘗試自己來DIY一份特色月餅。
據(jù)業(yè)界預(yù)測,除傳統(tǒng)的商超、專賣店銷售渠道外,今年幾大電子商務(wù)網(wǎng)站及各大團(tuán)購網(wǎng)站將更加普遍。專家預(yù)計(jì),今年全國月餅市場的銷量會整體上漲10%左右,尤其是各地著名的老字號和知名品牌產(chǎn)品會更受歡迎。
