自6月中旬以來(lái)，湖南省岳陽(yáng)市平江縣食品藥品監(jiān)管局部署開(kāi)展了為期兩個(gè)月的“湘式擠壓糕點(diǎn)”生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法人員734人次，對(duì)全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的124家“湘式擠壓糕點(diǎn)”企業(yè)進(jìn)行了全覆蓋式檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔材料采購(gòu)驗(yàn)證、食品添加劑使用、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、環(huán)境衛(wèi)生條件、生產(chǎn)臺(tái)賬記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等情況。
在整治行動(dòng)中始終堅(jiān)持“三個(gè)必須”、“四不放過(guò)”的原則。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在嚴(yán)重違法行為的，必須責(zé)令其停產(chǎn)整頓；對(duì)于違法企業(yè)和責(zé)任人，必須從重處罰；對(duì)于涉嫌犯罪人員，必須將其依法移送司法機(jī)關(guān)處理?！八牟环胚^(guò)”即：原料來(lái)源、產(chǎn)品流向不清的不放過(guò)；違法企業(yè)未受到懲處的不放過(guò);問(wèn)題企業(yè)整改不到位的不放過(guò)；產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的不放過(guò)。截至目前，暫扣生產(chǎn)許可證3張；責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓27家、下達(dá)責(zé)令整改通知書65份、立案查處25起，對(duì)問(wèn)題企業(yè)全部進(jìn)行通報(bào)。查封、扣押不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝袋203.3萬(wàn)個(gè)、產(chǎn)品和原輔材料721件、問(wèn)題面粉41.4噸、不合格產(chǎn)品138件、過(guò)期食品添加劑106件、檢驗(yàn)室過(guò)期化學(xué)試劑224瓶。通過(guò)整治，全面梳理了該縣食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)和食品質(zhì)量安全隱患，嚴(yán)厲打擊了一批生產(chǎn)過(guò)程中存在違法行為的企業(yè)，使該縣食品企業(yè)負(fù)責(zé)人質(zhì)量安全意識(shí)得到明顯提高，專項(xiàng)整治工作取得階段性成效。