
8月26日,??谟嘘P(guān)媒體接到舉報(bào)稱,每天凌晨3點(diǎn)到6點(diǎn)之間,該市南北水果市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有大量用糖精鈉、甜蜜素兩種添加劑浸泡變紅、增甜的“糖精棗”銷售。接到線索后,該媒體記者對(duì)??谀媳彼袌?chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。
8月27日凌晨3點(diǎn)30分左右,該媒體記者來到南北水果市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)內(nèi)所售鮮棗放到口中,不等咬爛,棗皮外面的水就甜得有點(diǎn)發(fā)膩、發(fā)苦。隨后,該記者以90元每箱的價(jià)格隨機(jī)購(gòu)買了兩箱,并分別送往海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所以及省食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行添加物檢測(cè)。經(jīng)過初步檢測(cè),此鮮棗疑似含有糖精鈉,涉嫌濫用添加劑。
對(duì)于鮮棗中能不能添加糖精鈉的問題,我國(guó)食品安全領(lǐng)域權(quán)威專家、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)院士表示,糖精鈉是我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—2014)中允許使用的食品添加劑,不過,如果具體到允許在鮮棗使用則屬于合法,如果沒有允許在棗中使用,就屬于濫用食品添加劑。
9月1日凌晨3點(diǎn)40分左右,天還沒有亮,在海南省聯(lián)合打擊食品藥品違法犯罪協(xié)調(diào)辦公室、省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局指導(dǎo)下,瓊山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員和警方配合,趕到南北水果市場(chǎng)進(jìn)行了查處。
9月1日下午,??诠ど滩块T緊急約談南北水果市場(chǎng)開辦者和市場(chǎng)管理方,要求盡快完善管理制度,掌握進(jìn)入市場(chǎng)的水果來源,便于事后追溯。下一步,工商部門將會(huì)密切關(guān)注事件進(jìn)展,積極配合食藥監(jiān)部門做好相關(guān)調(diào)查工作。
