來源：中國食品報
吉和商貿(mào)總經(jīng)理楊京
本報訊 近日，云南吉和商貿(mào)有限公司與國內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)一道舉行了吉和烘焙新品發(fā)布會暨2015秋季招商會，會議在吉和商貿(mào)公司6樓舉行。本次招商會吸引了省內(nèi)外及國外烘焙界企業(yè)參加，吉和商貿(mào)公司在會上展示了諸多新品，如開口酥、紫薯皇冠、蕎麥餡餅、黑糖綠茶酥、北海道牛奶等，一個個色香味俱佳的作品呈現(xiàn)出來。同時，烘焙大師現(xiàn)場嫻熟的操作、詳細的講解、積極的互動，令與會嘉賓大開眼界。
該公司總經(jīng)理楊京介紹稱，我們做的是烘焙服務，服務就要體現(xiàn)服務質(zhì)量、服務特色、服務水平，不斷推陳出新，讓合作企業(yè)了解最新的動態(tài)，做出消費者喜愛的食品。
吉和商貿(mào)公司自1998年成立至今，專注于烘焙業(yè)的服務和開發(fā)。服務面向全國、全省及東南亞周邊國家。公司獨家代理歐美、日韓、中國臺灣和香港及國內(nèi)高端品牌烘焙用料用具。公司具有強大的技術資源，支持從事和愛好烘焙的人士，確保產(chǎn)品合法、合格、安全、穩(wěn)定。在全國烘焙業(yè)內(nèi)享有一流口碑，是云南省烘焙服務行業(yè)中的先鋒企業(yè)。
楊京說，公司自成立以來，在品質(zhì)和服務上肯下功夫。為合作企業(yè)提供全新優(yōu)質(zhì)的服務，同時與國內(nèi)領先的烘焙企業(yè)進行技術合作。為烘焙企業(yè)提供最新的消費理念和最新的產(chǎn)品，滿足消費者不斷變化的消費需求。
談到食品安全，楊京嚴肅起來。食品安全一直是食品企業(yè)的重中之重，生產(chǎn)百姓放心食品，做良心企業(yè)，是每個食品企業(yè)義不容辭的責任。楊京表示，公司自成立以來，嚴格遵照《食品安全法》，走品質(zhì)路線、品牌路線；在食品原料采購、樣品檢驗、生產(chǎn)加工、食品包裝各個環(huán)節(jié)，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度；加強員工的食品安全教育，提高員工的食品安全意識，讓每位員工樹立牢固的食品安全責任，食品安全從我做起、從每個員工做起。做誠信企業(yè)，看起來這個成本要比普通原料成本高一些，但是，這樣企業(yè)安心、百姓也放心、發(fā)展更有信心。堅持做老百姓吃得起的高品質(zhì)食品，這樣上游和下游的企業(yè)都愿意與我們合作，實際質(zhì)量風險成本大大降低。
吉和烘焙在保證食品安全的同時，充分利用云南本土的資源優(yōu)勢，采用現(xiàn)代先進的生產(chǎn)設備和技術，生產(chǎn)具有自主特色的玫瑰餡料、雪蓮餡料等具有地方風味的餡料產(chǎn)品。
打造良心企業(yè)，確保食品安全是吉和人自信而堅定的承諾。