隨著大眾消費(fèi)者的購買力不斷增強(qiáng)，對食品的要求也越來越高，原本高端小眾的曲奇餅干需求明顯趨旺。昨日，筆者在國際商貿(mào)城五區(qū)進(jìn)口館進(jìn)口食品區(qū)了解到，來自香港的曲奇餅干銷售火爆，與早已聲名遠(yuǎn)播的丹麥曲奇餅干相比，香港曲奇餅干有自己獨(dú)特的風(fēng)味，吸引不少忠實(shí)的“曲奇粉”。
“雖然在國內(nèi)市場，低端餅干銷售依舊占據(jù)主流，但是高端的進(jìn)口類餅干在一線城市和沿海二三線城市，占據(jù)了相當(dāng)大的份額，且每年都在遞增，我們公司的曲奇餅干一個(gè)月的銷售額在50萬元左右，價(jià)格從14元到100元不等，主要銷往華東地區(qū)及周邊省市?！弊鍪称愤M(jìn)出口生意的經(jīng)營戶金紅進(jìn)表示，一塊小小的餅干卻蘊(yùn)含了不同地區(qū)對待食品加工的態(tài)度，曲奇餅干外表也很家常，包裝卻融入了幾米繪畫風(fēng)格，環(huán)保袋印著簡潔的logo，中間配有一片透明塑料質(zhì)，可以看到曲奇的種類，由于沒有任何添加劑，在環(huán)保袋子里的曲奇只能保存15天，換成鐵盒的包裝也只有1個(gè)月的保質(zhì)期，這對于追求生活品質(zhì)高的消費(fèi)者來說無疑是個(gè)好的選擇。
據(jù)金紅進(jìn)介紹，從單片餅干、夾心餅干到咸味餅干、功能性餅干，餅干市場的潮流變化隨著消費(fèi)者的口味而改變。近年來，高檔曲奇在個(gè)人消費(fèi)領(lǐng)域也開始突破，未來國內(nèi)的餅干市場，將不再是低價(jià)為王的初級市場，而是要以高品質(zhì)、多變創(chuàng)新為取勝關(guān)鍵的成熟市場。
來源： 義烏商報(bào)
“雖然在國內(nèi)市場，低端餅干銷售依舊占據(jù)主流，但是高端的進(jìn)口類餅干在一線城市和沿海二三線城市，占據(jù)了相當(dāng)大的份額，且每年都在遞增，我們公司的曲奇餅干一個(gè)月的銷售額在50萬元左右，價(jià)格從14元到100元不等，主要銷往華東地區(qū)及周邊省市?！弊鍪称愤M(jìn)出口生意的經(jīng)營戶金紅進(jìn)表示，一塊小小的餅干卻蘊(yùn)含了不同地區(qū)對待食品加工的態(tài)度，曲奇餅干外表也很家常，包裝卻融入了幾米繪畫風(fēng)格，環(huán)保袋印著簡潔的logo，中間配有一片透明塑料質(zhì)，可以看到曲奇的種類，由于沒有任何添加劑，在環(huán)保袋子里的曲奇只能保存15天，換成鐵盒的包裝也只有1個(gè)月的保質(zhì)期，這對于追求生活品質(zhì)高的消費(fèi)者來說無疑是個(gè)好的選擇。
據(jù)金紅進(jìn)介紹，從單片餅干、夾心餅干到咸味餅干、功能性餅干，餅干市場的潮流變化隨著消費(fèi)者的口味而改變。近年來，高檔曲奇在個(gè)人消費(fèi)領(lǐng)域也開始突破，未來國內(nèi)的餅干市場，將不再是低價(jià)為王的初級市場，而是要以高品質(zhì)、多變創(chuàng)新為取勝關(guān)鍵的成熟市場。
來源： 義烏商報(bào)