中秋將至，8月8日下午，“2014中秋·中法烘焙文化交流暨迪莉婭月餅發(fā)布會”在新星宇會所隆重召開。布魯南先生作為迪莉婭聘請的技術(shù)指導(dǎo)多年來一直致力于中法飲食文化的交流與創(chuàng)新。三年前，他與迪莉婭共同研制法式乳酪月餅，為春城老百姓在中秋團(tuán)圓的餐桌上增添了一道全新的美味，同時也使中秋月餅在原有廣式、京式、蘇式等月餅品類的基礎(chǔ)上新增了一款“法式乳酪月餅”這一全新品類，并主導(dǎo)中國新派月餅的標(biāo)桿。相信這一次兩位法國大師與迪莉婭共同研發(fā)的這款月餅將會給春城老百姓帶來更大的驚喜。
本次發(fā)布會主要向廣大消費(fèi)者推薦2014迪莉婭新款月餅及迪莉婭獨(dú)家創(chuàng)新產(chǎn)品“法國紅酒月餅”。這款月餅是由迪莉婭與法國烘焙協(xié)會副會長布魯南先生和法國十大釀酒師布斯諾先生共同聯(lián)袂打造的，以現(xiàn)代法國生活方式和藝術(shù)文化入餡，無論從口感還是從健康理念都將給消費(fèi)者帶來全新的體驗(yàn)。
此次產(chǎn)品發(fā)布會主辦單位長春迪莉婭食品有限公司是工商聯(lián)常務(wù)理事單位，也是長春第一家西餅連鎖企業(yè)，多年來企業(yè)一直秉承誠實(shí)守信的原則潛心經(jīng)營，為春城市民不斷帶來舌尖上的驚喜。作為中西方飲食文化的傳遞者，迪莉婭將把長春烘烤事業(yè)帶上一個國際化的新高度
來源：新文化報