中秋將至，“月餅大戰(zhàn)”提前打響。記者連日走訪發(fā)現(xiàn)，今年傳統(tǒng)月餅多以散裝為主，且主打綠茶、竹炭、咖啡等為噱頭的新口味“概念月餅”，市場(chǎng)價(jià)格不菲，仍受年輕人歡迎。昨日，武漢營養(yǎng)專家表示，莫被各種美容、保健等功效的概念月餅忽悠。
昨日，在漢口某大型商場(chǎng)，各式盒裝月餅擺放在醒目位置。相比傳統(tǒng)口味，銷售人員說，今年新口味的月餅銷量明顯更好，年輕白領(lǐng)是主要消費(fèi)力。今年“概念月餅”搭上“健康牌”，推出全素月餅、玫瑰花月餅等。
在武昌一家超市，竹炭月餅也走俏，號(hào)稱月餅添加了竹炭粉，能吸收體內(nèi)毒素，有排毒養(yǎng)顏、減肥功效。記者在網(wǎng)上查詢，“竹炭月餅”價(jià)格不菲，但銷量比普通月餅要翻一番。
花樣百出的“概念月餅”主推年輕人市場(chǎng)，記者比價(jià)發(fā)現(xiàn)，價(jià)格比傳統(tǒng)月餅價(jià)格貴一倍以上。一款以咖啡口味主打的月餅禮盒，4個(gè)裝，價(jià)格200多元，豪華版500多元。
武漢市食藥監(jiān)局專家提醒，選購月餅時(shí)要多一分理性，謹(jǐn)慎選購概念月餅。拿市場(chǎng)上的無糖月餅來說，僅將蔗糖換成麥芽糖，有些還大量添加不合格的甜味劑，會(huì)對(duì)人體肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。有些月餅宣傳有保健、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣等功效，是不可信的，也是不允許的。
專家提醒，月餅花色品種和口味眾多，應(yīng)按先咸后甜順序少量品嘗各品種月餅，總量不能過多。邊嘗月餅邊飲熱茶效果更好?，F(xiàn)吃現(xiàn)買，最好不存放。
來源：長江商報(bào)