第七屆中國鄭州烘焙展覽會（HB）于2014年5月28-30日在鄭州國際會展中心召開，由河南省食品工業(yè)協(xié)會、河南省烘焙協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)聯(lián)合會、海名國際會展集團(tuán)主辦，鄭州海名匯博會展策劃有限公司、上海海眾展覽有限公司、成都海名會展策劃有限公司共同主辦。據(jù)悉，2014HB的招展、招商已全面啟動。
2013年烘焙行業(yè)將會達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，甚至未來三十年烘焙市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的烘焙市場容量的增長速度超過30%。伴隨烘焙業(yè)的快速發(fā)展，HB已成為繼上海、廣州之后中國第三大烘焙展，中西部烘焙業(yè)第一展。
HB沉淀五年，歷經(jīng)六屆，服務(wù)1926家展商，展示面積87000平方米，觀眾111650人次，每年展商回頭率保持70%以上。連續(xù)舉辦五屆的HB在2013年11月21-23日首次移師成都召開，取得展商、觀眾的認(rèn)可。2014HB將以鄭州、成都展為基礎(chǔ)，打造沈陽、西安展，形成全國四個不同區(qū)域的市場宣傳機(jī)會，為行業(yè)企業(yè)拓展中部、西南部、西北部、東北部針對性區(qū)域市場提供最佳平臺。緊隨HB將立足鄭州、成都，放眼中部、西南部、西北部、東北部，與上海的行業(yè)展覽會遙相呼應(yīng)，形成輻射全國之勢，促進(jìn)行業(yè)整體交流，為廣大參展企業(yè)打造一個全方位、立體化的高端商務(wù)平臺。
據(jù)悉，2014HB將舉辦10多場精彩活動是業(yè)內(nèi)人士不容錯過的烘焙業(yè)盛會。例如：中部烘焙業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)盟大賽，“XXX杯”大賽，裱花、慕斯、巧克力插件、蛋糕制作、糕點制作等方面技術(shù)和表演賽，針對餅房、原輔材料、包裝材料及包裝、設(shè)備等優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行評選活動，餅房的營銷、管理、經(jīng)營、宣傳、活動、裝修等方面免費培訓(xùn)，中秋月餅營銷戰(zhàn)略培訓(xùn)，迎六一•兒童蛋糕制作比賽，包粽子大賽—端午情濃，粽香飄溢，現(xiàn)場舉辦專業(yè)觀眾有獎參與活動，設(shè)立采訪區(qū)供媒體現(xiàn)場對展商進(jìn)行采訪、報道，設(shè)立咖啡休息區(qū)供觀眾、展商更好的溝通交流等。部分活動目前在誠招主辦、協(xié)辦、贊助、冠名單位，誠邀相關(guān)企業(yè)、行業(yè)人士積極參加。
2014第七屆中國鄭州烘焙展覽會將達(dá)到展商700家、展示面積40000平方米，專業(yè)觀眾達(dá)45000人次。是企業(yè)立足鄭州，拓展中西部市場首選平臺！
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