盡管在食品包裝的安全性上，PVC（聚氯乙烯）塑料包裝還存在著爭(zhēng)議，但是日前北京青年報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，PVC材質(zhì)的月餅托網(wǎng)上有眾多商家在公開(kāi)銷(xiāo)售，并且銷(xiāo)量不錯(cuò)。
北京一所大學(xué)高分子化學(xué)與物理研究領(lǐng)域的博士生導(dǎo)師認(rèn)為，PVC材質(zhì)的產(chǎn)品不應(yīng)直接接觸食品，否則其中的添加劑有可能滲透到食品中。
網(wǎng)店賣(mài)PVC月餅托 聲稱“對(duì)健康沒(méi)影響”
隨著中秋節(jié)的臨近以及月餅開(kāi)始熱銷(xiāo)，月餅托也開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)上熱賣(mài)起來(lái)。許多商家專門(mén)銷(xiāo)售PVC材質(zhì)的月餅托。
在“淘寶”網(wǎng)，北青報(bào)記者注意到一商家的銷(xiāo)售記錄中顯示，一款標(biāo)價(jià)為13.5元450個(gè)的PVC材質(zhì)月餅托，在30天內(nèi)有382次成功交易。
該商家介紹，自己的月餅托產(chǎn)品發(fā)往全國(guó)各地，青睞這種材質(zhì)的買(mǎi)家一般都是看中了它價(jià)格便宜，并且好回收。
“我們這是食品級(jí)的PVC，對(duì)健康沒(méi)有影響?！痹撋碳冶硎荆约嘿u(mài)PVC材質(zhì)的月餅托已經(jīng)十多年了。
一個(gè)PVC月餅托出廠價(jià)7.5分
昨日，北青報(bào)記者以訂貨買(mǎi)家的身份，來(lái)到了大興區(qū)魏善莊的一家專做月餅托的廠家。
該公司銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)人趙先生對(duì)北青報(bào)記者表示，由于近年國(guó)家不提倡使用PVC材質(zhì)制作直接和食品接觸的包裝，廠內(nèi)的PVC材質(zhì)月餅托并不多，但如果客戶指定需要PVC材質(zhì)，廠家也可以做。
“成本當(dāng)然是不一樣的?！壁w先生說(shuō)，不同月餅托的價(jià)格主要差在材質(zhì)和工藝上。一噸PVC材質(zhì)和PP、PET材質(zhì)相比，要便宜好幾千。
一個(gè)上口外徑為85毫米、重約135克規(guī)格的月餅托，倘若是PVC材質(zhì)的，要賣(mài)7.5分一個(gè)，而PET材質(zhì)的至少要8分錢(qián)?！八械脑嘛炌卸际?萬(wàn)個(gè)起賣(mài)。”趙先生說(shuō)。
在趙先生看來(lái)，他本人也不會(huì)跟客戶建議PVC材質(zhì)。他說(shuō)，想嚴(yán)格控制成本，可以從降低其他材質(zhì)的厚度方面來(lái)下手。
他說(shuō)，自己的客戶有很多都是市內(nèi)的老字號(hào)商家，非常正規(guī)。由于國(guó)家禁止過(guò)PVC材質(zhì)，該工廠已經(jīng)有兩年沒(méi)有大量生產(chǎn)這種材質(zhì)的產(chǎn)品了，因此重新開(kāi)做PVC月餅托，對(duì)工廠來(lái)說(shuō)“也不方便”。
消費(fèi)者無(wú)法識(shí)別月餅托材質(zhì)
日前，北青報(bào)記者走訪了7家大型超市和社區(qū)商店，購(gòu)買(mǎi)了6款不同規(guī)格和檔次的月餅，其中只有一款的月餅托底部有產(chǎn)品標(biāo)記，上面標(biāo)注了質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)標(biāo)志，并帶有產(chǎn)品批號(hào)，但也未標(biāo)注制作材質(zhì)。
“我們進(jìn)貨的時(shí)候認(rèn)牌子，有名氣的品牌肯定錯(cuò)不了，我們賣(mài)得也放心。”在朝陽(yáng)區(qū)姚家園的天客隆超市內(nèi)，一名負(fù)責(zé)月餅銷(xiāo)售的工作人員說(shuō)，他們也不清楚自己進(jìn)貨的月餅內(nèi)的月餅托是什么材質(zhì)。
一位正在挑選月餅的大爺說(shuō)，市民是不可能認(rèn)得出市面上的月餅到底用的什么月餅托、安全不安全的，這些月餅托要不就被包裝蓋住，要不就被干燥劑擋住。
【記者觀察】
PVC食品包裝安全性引爭(zhēng)議
2011年，國(guó)家發(fā)改委9號(hào)令宣布當(dāng)年6月禁產(chǎn)禁銷(xiāo)PVC食品包材，同年12月23日，發(fā)改委辦公廳又發(fā)布了“發(fā)改辦（產(chǎn)業(yè)）3213號(hào)”文，建議質(zhì)檢總局延緩對(duì)該產(chǎn)品的淘汰，理由是“立即淘汰聚氯乙烯作為食品包裝容器會(huì)對(duì)行業(yè)造成較大影響，且美、歐、日等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)目前尚未禁止聚氯乙烯作為食品包裝容器”。
今年2月，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布21號(hào)令，表示從今年5月1日起，從“淘汰類”產(chǎn)品中刪除“直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯包裝制品”。
然而這并沒(méi)有消除人們對(duì)PVC材料食品包裝安全性的質(zhì)疑。北京一所大學(xué)高分子化學(xué)與物理研究領(lǐng)域的博士生導(dǎo)師對(duì)北青報(bào)記者表示，PVC材質(zhì)本身沒(méi)有危害，但它在加工時(shí)需要加一些添加劑，如增塑劑等，這些對(duì)人體是有傷害的，因此，PVC材質(zhì)的產(chǎn)品不應(yīng)直接接觸食品，否則其中的添加劑有可能滲透到食品中。
【新聞內(nèi)存】
四種塑料原材料
PVC： 聚氯乙烯，是一種高分子材料，常用來(lái)制作包裝材料、玩具、工藝品等。一些專家認(rèn)為，其不適合用作直接接觸食品的材料。
PET：聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯。韌性好，耐摩擦，穩(wěn)定性好，常用于食品包裝和工藝品包裝。
PP：聚丙烯，是一種半結(jié)晶性材料。它的流動(dòng)性好，韌性好，常用作食品包裝和醫(yī)藥包裝等。
PS：聚苯乙烯，常用作一次性塑料餐具、梳子、盒子、圓珠筆桿、兒童玩具、塑料購(gòu)物袋等。（文/記者 孟妍 實(shí)習(xí)記者 陳晨 董曉珺 李淑君）
來(lái)源： 北京青年報(bào)
北京一所大學(xué)高分子化學(xué)與物理研究領(lǐng)域的博士生導(dǎo)師認(rèn)為，PVC材質(zhì)的產(chǎn)品不應(yīng)直接接觸食品，否則其中的添加劑有可能滲透到食品中。
網(wǎng)店賣(mài)PVC月餅托 聲稱“對(duì)健康沒(méi)影響”
隨著中秋節(jié)的臨近以及月餅開(kāi)始熱銷(xiāo)，月餅托也開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)上熱賣(mài)起來(lái)。許多商家專門(mén)銷(xiāo)售PVC材質(zhì)的月餅托。
在“淘寶”網(wǎng)，北青報(bào)記者注意到一商家的銷(xiāo)售記錄中顯示，一款標(biāo)價(jià)為13.5元450個(gè)的PVC材質(zhì)月餅托，在30天內(nèi)有382次成功交易。
該商家介紹，自己的月餅托產(chǎn)品發(fā)往全國(guó)各地，青睞這種材質(zhì)的買(mǎi)家一般都是看中了它價(jià)格便宜，并且好回收。
“我們這是食品級(jí)的PVC，對(duì)健康沒(méi)有影響?！痹撋碳冶硎荆约嘿u(mài)PVC材質(zhì)的月餅托已經(jīng)十多年了。
一個(gè)PVC月餅托出廠價(jià)7.5分
昨日，北青報(bào)記者以訂貨買(mǎi)家的身份，來(lái)到了大興區(qū)魏善莊的一家專做月餅托的廠家。
該公司銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)人趙先生對(duì)北青報(bào)記者表示，由于近年國(guó)家不提倡使用PVC材質(zhì)制作直接和食品接觸的包裝，廠內(nèi)的PVC材質(zhì)月餅托并不多，但如果客戶指定需要PVC材質(zhì)，廠家也可以做。
“成本當(dāng)然是不一樣的?！壁w先生說(shuō)，不同月餅托的價(jià)格主要差在材質(zhì)和工藝上。一噸PVC材質(zhì)和PP、PET材質(zhì)相比，要便宜好幾千。
一個(gè)上口外徑為85毫米、重約135克規(guī)格的月餅托，倘若是PVC材質(zhì)的，要賣(mài)7.5分一個(gè)，而PET材質(zhì)的至少要8分錢(qián)?！八械脑嘛炌卸际?萬(wàn)個(gè)起賣(mài)。”趙先生說(shuō)。
在趙先生看來(lái)，他本人也不會(huì)跟客戶建議PVC材質(zhì)。他說(shuō)，想嚴(yán)格控制成本，可以從降低其他材質(zhì)的厚度方面來(lái)下手。
他說(shuō)，自己的客戶有很多都是市內(nèi)的老字號(hào)商家，非常正規(guī)。由于國(guó)家禁止過(guò)PVC材質(zhì)，該工廠已經(jīng)有兩年沒(méi)有大量生產(chǎn)這種材質(zhì)的產(chǎn)品了，因此重新開(kāi)做PVC月餅托，對(duì)工廠來(lái)說(shuō)“也不方便”。
消費(fèi)者無(wú)法識(shí)別月餅托材質(zhì)
日前，北青報(bào)記者走訪了7家大型超市和社區(qū)商店，購(gòu)買(mǎi)了6款不同規(guī)格和檔次的月餅，其中只有一款的月餅托底部有產(chǎn)品標(biāo)記，上面標(biāo)注了質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)標(biāo)志，并帶有產(chǎn)品批號(hào)，但也未標(biāo)注制作材質(zhì)。
“我們進(jìn)貨的時(shí)候認(rèn)牌子，有名氣的品牌肯定錯(cuò)不了，我們賣(mài)得也放心。”在朝陽(yáng)區(qū)姚家園的天客隆超市內(nèi)，一名負(fù)責(zé)月餅銷(xiāo)售的工作人員說(shuō)，他們也不清楚自己進(jìn)貨的月餅內(nèi)的月餅托是什么材質(zhì)。
一位正在挑選月餅的大爺說(shuō)，市民是不可能認(rèn)得出市面上的月餅到底用的什么月餅托、安全不安全的，這些月餅托要不就被包裝蓋住，要不就被干燥劑擋住。
【記者觀察】
PVC食品包裝安全性引爭(zhēng)議
2011年，國(guó)家發(fā)改委9號(hào)令宣布當(dāng)年6月禁產(chǎn)禁銷(xiāo)PVC食品包材，同年12月23日，發(fā)改委辦公廳又發(fā)布了“發(fā)改辦（產(chǎn)業(yè)）3213號(hào)”文，建議質(zhì)檢總局延緩對(duì)該產(chǎn)品的淘汰，理由是“立即淘汰聚氯乙烯作為食品包裝容器會(huì)對(duì)行業(yè)造成較大影響，且美、歐、日等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)目前尚未禁止聚氯乙烯作為食品包裝容器”。
今年2月，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布21號(hào)令，表示從今年5月1日起，從“淘汰類”產(chǎn)品中刪除“直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯包裝制品”。
然而這并沒(méi)有消除人們對(duì)PVC材料食品包裝安全性的質(zhì)疑。北京一所大學(xué)高分子化學(xué)與物理研究領(lǐng)域的博士生導(dǎo)師對(duì)北青報(bào)記者表示，PVC材質(zhì)本身沒(méi)有危害，但它在加工時(shí)需要加一些添加劑，如增塑劑等，這些對(duì)人體是有傷害的，因此，PVC材質(zhì)的產(chǎn)品不應(yīng)直接接觸食品，否則其中的添加劑有可能滲透到食品中。
【新聞內(nèi)存】
四種塑料原材料
PVC： 聚氯乙烯，是一種高分子材料，常用來(lái)制作包裝材料、玩具、工藝品等。一些專家認(rèn)為，其不適合用作直接接觸食品的材料。
PET：聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯。韌性好，耐摩擦，穩(wěn)定性好，常用于食品包裝和工藝品包裝。
PP：聚丙烯，是一種半結(jié)晶性材料。它的流動(dòng)性好，韌性好，常用作食品包裝和醫(yī)藥包裝等。
PS：聚苯乙烯，常用作一次性塑料餐具、梳子、盒子、圓珠筆桿、兒童玩具、塑料購(gòu)物袋等。（文/記者 孟妍 實(shí)習(xí)記者 陳晨 董曉珺 李淑君）
來(lái)源： 北京青年報(bào)