以麥興業(yè)延津集聚區(qū)助力新鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)騰飛之一
延津新良：從專(zhuān)用面粉生產(chǎn)延伸專(zhuān)業(yè)食品烘焙
編者按
五月的新鄉(xiāng)惠風(fēng)和暖，備受關(guān)注的首屆新鄉(xiāng)小麥產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于本月中旬隆重舉辦。會(huì)議將按照“兩不三新”科學(xué)發(fā)展道路的總體要求，依托延津特有的小麥資源優(yōu)勢(shì)，以“以麥興業(yè)，生態(tài)和諧”為主題，提升小麥品質(zhì)、提高小麥效益，吸引更多客商參與小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
新鄉(xiāng)如何進(jìn)一步彰顯小麥文化，做大做強(qiáng)、做精做久小麥經(jīng)濟(jì)，打造“中國(guó)第一麥”品牌，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)受益？
人民網(wǎng)鄭州5月13日專(zhuān)電（記者 王玉興、丁小芳）說(shuō)到達(dá)利園、盼盼、康師傅……這些食品企業(yè)大家定不陌生，味美可口，老少皆愛(ài)。而制作這些食品的專(zhuān)用面粉，來(lái)源于新鄉(xiāng)延津的新良糧油加工有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新良公司）。12日，記者在延津縣的工業(yè)集聚園區(qū)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)了飄著五星紅旗的新良公司。
新良公司前身是國(guó)有延津縣糧油加工廠，始建于1957年當(dāng)時(shí)僅為小麥加工規(guī)模不到百噸、專(zhuān)門(mén)為城區(qū)非農(nóng)業(yè)人口生產(chǎn)面粉糧油的小廠。1998年，在縣委縣政府的支持下進(jìn)行了企業(yè)股份制改造，更名為新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，新良的專(zhuān)用面粉占產(chǎn)能的80%以上，銷(xiāo)向全國(guó)各地，以較大的成本優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)，主供達(dá)利園、盼盼、康師傅、三全、克明等十多家大型知名食品企業(yè)，以強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)為食品企業(yè)提供技術(shù)問(wèn)題全套解決方案，支撐起中國(guó)面制食品工業(yè)的半壁江山。
生產(chǎn)專(zhuān)用面粉必須要用優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥按不同比例進(jìn)行搭配。按照新良的產(chǎn)能，年轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)小麥近50萬(wàn)噸，相當(dāng)于延津縣小麥總產(chǎn)量1.5倍。目前，延津縣45萬(wàn)畝小麥被認(rèn)定為“全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”，2萬(wàn)畝有機(jī)小麥完成了三年的轉(zhuǎn)換過(guò)渡期被認(rèn)定為“有機(jī)小麥生產(chǎn)基地”，這些都為新良專(zhuān)用面粉產(chǎn)品的升級(jí)提供了基礎(chǔ)的原料支撐。
河南省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)業(yè)化辦公室副主任李軍在對(duì)產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)后評(píng)價(jià)說(shuō)：“新良優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化集群內(nèi)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色突出，原料基地建設(shè)一流，上下游企業(yè)關(guān)聯(lián)緊密，集群布局科學(xué)合理，具有極大的發(fā)展空間和潛力。如果新鄉(xiāng)只推薦一個(gè)產(chǎn)業(yè)化集群的話，我首先推薦新鄉(xiāng)新良優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化集群！”
與今日對(duì)比，早在1999年在小潭胡堤建廠的時(shí)候，荒蕪的土地上只有新良一個(gè)孤零零的企業(yè)，現(xiàn)在這里卻成為氣勢(shì)恢宏、布局合理的省認(rèn)定的“十快”食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。在向外擴(kuò)張的同時(shí)，新良公司不忘發(fā)揮本身上聯(lián)基地購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)、下聯(lián)食品加工企業(yè)的橋梁作用和樞紐優(yōu)勢(shì)，配合政府以自身豐富的專(zhuān)用面粉資源招商，走南飛北，內(nèi)引外聯(lián)，使湖南克明面業(yè)、鄭州云鶴食品、山東鶯歌食品、福建精益珍食品、上海冠生園食品、河南笑臉食品、浙江百川食品……休閑食品、速凍食品、航空食品、居家食品、旅游食品、方便食品……一個(gè)個(gè)紛紛落戶延津；繼國(guó)酒茅臺(tái)集團(tuán)在延津建立2萬(wàn)畝有機(jī)小麥原料基地之后，湘泉酒鬼、瀏陽(yáng)河、河南一飲相思等酒業(yè)也紛紛投資延津，優(yōu)質(zhì)的小麥資源使延津成為投資興業(yè)的熱土，目前已形成了與新良關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售收入超過(guò)30億元規(guī)模的優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化集群。
隨著新鄉(xiāng)打造“中國(guó)第一麥”的戰(zhàn)略目標(biāo)的提出，作為新鄉(xiāng)小麥產(chǎn)業(yè)的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，新良集團(tuán)責(zé)無(wú)旁貸。但當(dāng)時(shí)的情況是，新良集團(tuán)、金粒麥業(yè)、嘉合糧油、金粒食品幾家企業(yè)分別位于小麥產(chǎn)業(yè)鏈的不同環(huán)節(jié)，各自產(chǎn)購(gòu)加銷(xiāo)自成體系，雖關(guān)聯(lián)度高但彼此依存度較低，沒(méi)有形成發(fā)展合力。組建小麥產(chǎn)業(yè)集團(tuán)不能一方情愿搞拉郎配，更不能強(qiáng)行的行政干預(yù)。在政府的協(xié)調(diào)和新良的積極組織下，多次考察、座談，從當(dāng)前“三農(nóng)”背景形勢(shì)到行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)到國(guó)家政策導(dǎo)向等詳細(xì)分析，對(duì)各自企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和定位多方探討，協(xié)調(diào)企業(yè)的思想顧慮和各自關(guān)切，經(jīng)過(guò)一年多的彼此磨合、磋商，在歐英明德咨詢機(jī)構(gòu)的參與下，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的體系框架，確立了集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略、管控模式、組織機(jī)構(gòu)和制度體系。
根據(jù)達(dá)成的一致意見(jiàn)，新鄉(xiāng)小麥產(chǎn)業(yè)集團(tuán)確定首期注冊(cè)資本1億元，其中新良作為控股大股東持股55%。目前，企業(yè)注冊(cè)資本金全部籌措到位并已劃入指定賬戶，近期完成核資注冊(cè)。小麥產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的組建，各成員企業(yè)將在集團(tuán)的統(tǒng)一管控下按照各自的分工和定位開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，企業(yè)間將從原來(lái)的關(guān)聯(lián)關(guān)系升級(jí)為一體化共享關(guān)系，將達(dá)成企業(yè)間的基地共享、原料共享、倉(cāng)儲(chǔ)共享、市場(chǎng)共享、品牌共享、技術(shù)共享、融資共享、項(xiàng)目共享等，將形成更加緊密的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)和發(fā)展合力，邁向更高更深的領(lǐng)域，成為新鄉(xiāng)打造中國(guó)第一麥的行動(dòng)主體和實(shí)施平臺(tái)。
依托現(xiàn)有的專(zhuān)用面粉加工平臺(tái)，將產(chǎn)業(yè)鏈分別向前端和向后延伸，形成從種子到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，是新良公司更廣闊的的愿景。新良公司計(jì)劃到縣城周邊流轉(zhuǎn)土地，由企業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)土地，購(gòu)置全套的農(nóng)業(yè)機(jī)械，用最先進(jìn)的小麥品種和技術(shù)，建成新良現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
當(dāng)下的新鄉(xiāng)，產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)已成為經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)極。對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈向后延伸，新良公司早就做好了布局：2012年新良和捷成國(guó)際合作聯(lián)合成立了新良捷成烘焙食品技術(shù)服務(wù)中心，投資1400萬(wàn)元引進(jìn)了歐洲最先進(jìn)的多功能烘焙食品生產(chǎn)線、實(shí)操培訓(xùn)室、同聲傳譯培訓(xùn)室等，建成了國(guó)內(nèi)首家具有國(guó)際水準(zhǔn)的烘焙食品研發(fā)培訓(xùn)服務(wù)中心，目前，高清潔全封閉無(wú)菌面包、糕點(diǎn)預(yù)拌粉車(chē)間正在規(guī)劃建設(shè)中，預(yù)拌粉進(jìn)口設(shè)備預(yù)定金已支付，以烘焙類(lèi)食品為主攻方向的目標(biāo)越來(lái)越近了。新良公司科學(xué)的發(fā)展也成了中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的有力支撐。
人民網(wǎng)河南分網(wǎng)