2011年度河南省會展行業(yè)年會暨豫鄂晉會展經(jīng)濟合作發(fā)展高峰論壇于2012年1月6日下午在鄭州市御花園大酒店舉辦，此次年會是河南會展行業(yè)高規(guī)格的盛會，在評選 2011年度“最具發(fā)展?jié)摿ζ放普箷睍r，鄭州海名匯博會展策劃有限公司主辦的“2011第三屆中國鄭州烘焙展覽會”榮獲“2011年度河南省會展行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿ζ放普箷狈Q號。
鄭州烘焙展，2011年參展商達到365家，比上屆增加80%;展示面積近20000平方米，比上屆增加110%;觀眾30000余人次，比上屆增加了87%。承辦機構(gòu)擁有3年經(jīng)驗的獨立客服部，通過電話、傳真、郵件、郵寄、拜訪、短信等方式邀請行業(yè)專業(yè)觀眾，其中組織到中部地區(qū)食品行業(yè)知名企業(yè)、專業(yè)園區(qū)和專業(yè)批發(fā)市場組團2200多家到會參觀采購，極大地提高中部市場引入新產(chǎn)品的速度，充分體現(xiàn)出供與需的首選貿(mào)易平臺。經(jīng)河南省會展業(yè)商會專家評審委員會評選，鄭州烘焙展的得到評審團的一致好評，在2011年度鄭州近60個展會中脫穎而出，榮獲“2011年度河南省會展行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿ζ放普箷狈Q號。
獲得此稱號是行業(yè)、政府對鄭州烘焙展的認可、肯定，同時對鄭州烘焙展承載了更多的希望和寄托，希望鄭州烘焙展能快速成為中部乃至全國有影響力的烘焙展;希望鄭州烘焙展真正成為企業(yè)拓展中西部市場首選最佳平臺，通過展會更簡單、便捷的做生意。據(jù)悉，2012第四屆中國鄭州烘焙展覽會6月1-3日在鄭州國際會展中心舉辦，承辦機構(gòu)將秉承上屆展會成功的基礎(chǔ)擴大展會的宣傳，投入大量的戶外、媒體、同行展會的廣告，專業(yè)客服團隊達到20人以上，一對一的邀請專業(yè)觀眾到會參觀采購，同時，展會現(xiàn)場將舉辦論壇、新產(chǎn)品發(fā)布及活動等精彩活動，例如：河南省烘焙協(xié)會組織月餅、糕點房、設(shè)備供應(yīng)商等評選活動，河南省食品工業(yè)協(xié)會組織年會和高規(guī)格學術(shù)交流會，邀請焙烤行業(yè)知名企業(yè)和大專院校、培訓學校共同舉辦面包、月餅、蛋糕技術(shù)比賽和表演賽，邀請知名企業(yè)管理培訓機構(gòu)和行業(yè)知名企業(yè)負責人，同期舉辦糕點店面開店和管理培訓，中秋月餅營銷戰(zhàn)略培訓等。預計2012第四屆中國鄭州烘焙展覽會將匯聚600多家展商，30000平方米展示面積，50000人次觀眾，打造中部最具影響力的烘焙盛會，成為企業(yè)提升品牌、拓展中部市場首選最佳平臺。
