“本來想好好地給母親過個生日,卻被蛋糕給毀了?!蓖P^(qū)的韓女士撥打本報熱線 2287111反映 ,12月20日母親過生日,韓女士在日照某超市喜悅蛋糕坊給母親訂了個6寸蛋糕,沒想到提回家后切開發(fā)現(xiàn),鮮奶底下的蛋糕胚竟是蛋糕下腳料拼湊而成,氣憤不已的韓女士質問喜悅蛋糕坊,被告知小尺寸的蛋糕如果沒了胚子,經(jīng)常這樣。
12月20日 ,是望海小區(qū)韓女士母親60歲的生日 ,一家人計劃晚上給母親好好慶祝一下,當天韓女士來到泰安路某超市,給母親訂了個6寸蛋糕。當給母親唱完生日歌切蛋糕后,全家人傻了眼:奶油底下的蛋糕胚是四五塊蛋糕塊拼湊而成的。
“幾塊拼湊的蛋糕胚不是一個時間烤出來的,有的吃在嘴里又干又硬,這個蛋糕胚一看就是做其他蛋糕剩下的下腳料拼湊出來的”。21日上午,韓女士找到該超市總服務臺,值班主任叫來喜悅蛋糕烘培區(qū)工作人員,該工作人員稱確實是6寸蛋糕胚沒有了,用其他蛋糕剩下的胚子湊成的蛋糕。
喜悅烘培區(qū)工作人員說,“每天事先準備的蛋糕胚子是有數(shù)的,小尺寸的蛋糕胚子如果沒了,他們經(jīng)常用其他尺寸蛋糕胚子湊,一直都沒有顧客來反映?!彼运麄冇X得挺正常。對于韓女士質疑,拼湊的蛋糕胚有硬有軟 ,用隔夜的蛋糕下腳料,該工作人員不予回答。
韓女士說,出現(xiàn)這種情況,家人能理解,要是給朋友或者領導訂的蛋糕,切開蛋糕發(fā)現(xiàn)是下腳料湊的,那場面多尷尬,該怎么解釋?
據(jù)悉,有顧客訂的蛋糕是心形或者正方形,為了雕蛋糕胚的形狀,會切下很多下腳料,這些下腳料有時會拼湊成小尺寸蛋糕,外面糊上鮮奶非常美觀,只有切開才見真相。21日 ,喜悅蛋糕烘培坊給予韓女士答復,答應韓女士要求十倍賠償?shù)囊?,并且給韓女士補送一個生日蛋糕作為道歉。
