1911年12月烘制的蛋糕，現(xiàn)如今已經(jīng)100歲了
這款有70多年歷史的俄亥俄水果蛋糕
人們?cè)诮o親朋好友慶祝生日時(shí)，往往會(huì)送上蛋糕表示祝福。上周在美國(guó)，家住明尼蘇達(dá)州黃金谷的老人皮埃爾·吉拉德就舉行了一場(chǎng)生日派對(duì)，不過(guò)主角并不是他自己，而是一塊已經(jīng)100歲的蛋糕。
據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》12月24日?qǐng)?bào)道，這個(gè)2層、7英寸大小的蛋糕烘制于1911年12月，是在美國(guó)圣路易斯帕克市一幢老房子的壁櫥里發(fā)現(xiàn)的。蛋糕底部寫(xiě)有這樣的一句話：“由我母親的兄弟亞歷克斯在1911年圣誕節(jié)期間烘烤的蛋糕。”
吉拉德的一個(gè)朋友為了和他開(kāi)玩笑，將這個(gè)蛋糕當(dāng)做圣誕禮物送給了他。吉拉德稱(chēng)，雖然這個(gè)蛋糕表面的堅(jiān)果已經(jīng)石化，奶油也分解了，但它仍散發(fā)出一股肉松與香料的味道。關(guān)于這個(gè)蛋糕的未來(lái)，他說(shuō)：“我不打算把它留給我的家人，因?yàn)樗麄冞t早會(huì)把它扔掉，我希望把它贈(zèng)送給博物館。”
另外美國(guó)還有一塊“年齡”也不小的水果蛋糕，它于1941年由俄亥俄州一家名叫克羅格的超市制作。精英地產(chǎn)集團(tuán)（Elite Estate Group）在拍賣(mài)一家房產(chǎn)時(shí)，該公司的工作人員在這家房子的地下室發(fā)現(xiàn)了它。“這塊蛋糕仍然原封未動(dòng)，甚至盒子上的標(biāo)簽都是完好的，”拍賣(mài)公司的負(fù)責(zé)人拉里·錢(qián)尼說(shuō)。
蛋糕盒上附有一張標(biāo)注為1971年5月20日所寫(xiě)的便簽：“這個(gè)水果蛋糕是簽名人在1941年圣誕節(jié)期間所購(gòu)的6件商品之一。在過(guò)去的30年，這個(gè)蛋糕‘走過(guò)’了數(shù)千英里，遭遇了各種氣候條件和沖擊，我們又帶它回來(lái)了，希望把它交給制作方克羅格公司。”
這塊水果蛋糕準(zhǔn)備拍賣(mài)，目前最高的出價(jià)是125美元，這筆資金可能捐給慈善組織。據(jù)悉，現(xiàn)存最古老的蛋糕制作于1898年，目前存放在英國(guó)。