有些蛋糕店的面包、蛋糕等都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣，不過也不能因此不標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。為此，濱州市區(qū)兩家康利來蛋糕店部分面包被下架。
近日，有市民向?yàn)I城區(qū)工商局反映，康利來蛋糕店內(nèi)部分商品無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。13日上午，記者跟隨濱城區(qū)工商局市場科執(zhí)法人員來到渤海七路康利來大觀園店。進(jìn)入店內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)沒有生產(chǎn)日期的面包，并且一部分面包也沒有保質(zhì)期。在幾個(gè)面包包裝上，生產(chǎn)日期一欄寫著“見噴碼”?！半m然說生產(chǎn)日期在噴碼上，問題是包裝袋上根本沒有噴碼，這就屬于違規(guī)銷售了。”執(zhí)法人員說。
在黃河四路上的康利來國壽店，執(zhí)法人員沒有發(fā)現(xiàn)未標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的商品，不過在一些小點(diǎn)心散裝區(qū)，卻沒有生產(chǎn)日期等。市場科王科長告訴記者，像這種不標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品，消費(fèi)者無法知道食品的食用期限，食用安全難以保證。目前，兩家店內(nèi)未標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品已被下架處理。