冰淇淋是風靡全球的夏日甜點,美味至極,而冰淇淋店則是人們經(jīng)常光顧的地方,挑選全美九家最好冰淇淋店,領(lǐng)略一下異地的冰淇淋風采。

特拉弗斯城:Moomers Homemade Ice Cream 。特色:櫻桃冰淇淋(使用當?shù)氐臋烟抑谱?,深受當?shù)厝说南矏?,從店里能夠看到放牧奶牛的情?br />

伯克利:Ici Ice Cream,特色:家庭式錐形冰淇淋Mary Canales,以前是伯克利著名的潘尼斯之家(Chez Panisse)里制作糕點的廚師,現(xiàn)在以自己制作的美味冰淇淋而出名,比如櫻桃玫瑰冰淇淋。

坎布里奇:Toscanini‘s,特色:焦糖冰淇淋與克里斯蒂娜冰淇淋店(Christina‘s)競爭當?shù)刈詈帽苛艿辍HA麗的落地窗可以讓你在享受美食的同時觀看美景。

哥倫布:Jeni‘s Splendid Ice Creams,特色:咸味焦糖冰淇淋Jeni Britton Bauer制做了全國最好的冰淇淋,果汁冰糕和凍酸奶,真是難以想象的美味,比如wildberry lavende (野葡萄薰衣草味)和Thai chili(泰式辣椒味)

斯科茨代爾:Sweet Republic,特色:芝士二重奏(CheeseCourse Duo,藍芝士加上亞利桑那州的棗子)這家兩年的小店以優(yōu)質(zhì)選材著稱,從當?shù)氐娜榕鼍x牛奶、乳酪,挑選制作咖啡口味冰淇林的非轉(zhuǎn)基因咖啡豆。

奧斯?。篈my‘s Ice Cream,特色:墨西哥香草冰淇淋這家冰淇淋店有300種口味可供選擇,比如Shiner Bock,是用同名的德克薩斯啤酒制作的。

檀香山:Bubbie‘s Ice Cream,特色:綠茶冰淇淋(Green Teamochi ice cream)著名廚師松久信幸特別喜歡這款KeithRobbins‘ bite-size mochi冰淇淋。(冰淇淋外面包裹甜甜的米團)

明尼阿波里斯市:Pumphouse Creamery,特色:海鹽焦糖和核桃冰淇淋,這家店的冰淇淋是用一個小型奶場的上好有機牛奶和乳酪制作的。

新奧爾良:The Creole Creamery,特色:招牌冰淇淋(Creole Cream Cheese ice cream,是用當?shù)啬痰哪逃椭ナ恐谱鞯?,這家冰淇淋店是香蕉圣代和圣代這種經(jīng)典冰淇淋形式的發(fā)源地,有著不斷變換的冰淇淋口味。
