月餅?zāi)＞?br /> 傳統(tǒng)中秋佳節(jié)臨近，受食用油、白糖等材料價(jià)格的上漲，月餅價(jià)格普漲10%，加之不斷出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，催生了自制月餅一族，刮起了月餅DIY風(fēng)。記者發(fā)現(xiàn)，不少市民熱衷網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)模具，動(dòng)手自制月餅。記者發(fā)現(xiàn)，自制月餅的模具主要在網(wǎng)上銷(xiāo)售，材質(zhì)多為木質(zhì)和塑料，風(fēng)格極具個(gè)性，頗受年輕人青睞。模具上印有“偶做滴”、“你懂的”、“傷不起”、“給力2011”等風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的流行詞匯，不少模具甚至直接印著自己異性伴侶的昵稱，這給一同過(guò)中秋節(jié)的情侶增添了不少情調(diào)。
荊州小張可謂是個(gè)潮小伙，生活中就愛(ài)特立獨(dú)行，為了給女友送一個(gè)印有“I Love Me”的“愛(ài)情月餅”。不久前，他特地在網(wǎng)上訂購(gòu)了月餅?zāi)＞撸⒋蛩愕戎星锬翘斓礁恻c(diǎn)店加工，給女友一個(gè)驚喜。
采訪中，不少市民對(duì)此很認(rèn)可，但對(duì)模具是否衛(wèi)生心存質(zhì)疑。“各類(lèi)食品安全問(wèn)題頻發(fā)，很多商品不可信。”市民劉先生有些無(wú)奈，雖然自己不會(huì)制作，但很贊同自制月餅。馬女士則對(duì)模具的衛(wèi)生質(zhì)量有些擔(dān)憂。荊州一淘寶網(wǎng)店主小王告訴記者，待售的模具多達(dá)數(shù)十種，還推出了訂制模具的活動(dòng)，形狀分為圓形和方形，印制的字可以自行選擇，但最好是常規(guī)的漢字。
記者隨后在淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)等大型網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)站鍵入“月餅?zāi)＞?rdquo;字樣，立即跳出近7000件商品，一店鋪記錄顯示，在短短一個(gè)月間就銷(xiāo)售了3060件。
對(duì)于大家擔(dān)心的模具衛(wèi)生問(wèn)題，小王透露，消費(fèi)者在選擇月餅?zāi)＞邥r(shí)，應(yīng)挑選不添加任何的著色劑,需保證用料為全新塑料，絕大多數(shù)添加著色劑的模具為二手回收塑料，最好認(rèn)準(zhǔn)質(zhì)監(jiān)部門(mén)的QS食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。
