鄭州康先生來電咨詢：
我經(jīng)營一家食品生產(chǎn)公司。2009年7月份，一個經(jīng)銷商在我這里購買了一批月餅餡料。生產(chǎn)這批產(chǎn)品時我公司是嚴格按照生產(chǎn)流程操作的，產(chǎn)品都是真空包裝，出廠時按照國家的規(guī)定對產(chǎn)品進行了檢驗，檢驗結(jié)果都是合格的。2009年8月份，經(jīng)銷商找我說這批餡料有問題，出現(xiàn)月餅長毛問題，但是沒有提供證據(jù)?，F(xiàn)在經(jīng)銷商將我起訴到法院，并拿出一份有法院委托作的質(zhì)量鑒定報告，說我的產(chǎn)品不合格。但是，我發(fā)現(xiàn)在這份質(zhì)量鑒定報告書中對送檢的產(chǎn)品這樣描述：產(chǎn)品真空包裝已漏氣、無封條。鑒定結(jié)果是：餡料霉菌指數(shù)超標，不合格。而且只有鑒定機構(gòu)的公章，沒有鑒定人員簽名。請問，這份鑒定報告能證明我的產(chǎn)品不合格嗎？
答：《民事訴訟法》規(guī)定，證據(jù)要真實、合法、有效。只有具備這些條件，才能被法院采納作為認定事實的證據(jù)使用。根據(jù)你講述的事實，我認為這份鑒定報告鑒定程序存在瑕疵，不能作為有效證據(jù)使用。首先，這份鑒定報告所使用的是“真空包裝已漏氣、無封條”的產(chǎn)品，我認為送檢的產(chǎn)品是不符合鑒定要求的。因為作質(zhì)量鑒定的目的就是鑒定產(chǎn)品是否合格，有無質(zhì)量問題，而送檢鑒定的產(chǎn)品真空包裝無封條，已漏氣。真空包裝的產(chǎn)品如果漏氣，在空氣當中要發(fā)生質(zhì)變，很有可能導致產(chǎn)品霉變。用一份不合格的產(chǎn)品作鑒定，其結(jié)果不會是合格的。這樣的鑒定結(jié)果是不科學的。所以，人民法院在委托鑒定時應該送檢包裝完好的產(chǎn)品，讓鑒定機構(gòu)科學、公正地進行鑒定。
其次，鑒定報告只有鑒定機構(gòu)公章不合法。《食品安全法》第五十九條規(guī)定，食品檢驗實行食品檢驗機構(gòu)與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構(gòu)公章，并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構(gòu)和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。以此規(guī)定，檢驗報告必須加蓋食品檢驗機構(gòu)公章，并有檢驗人的簽名或者蓋章，如果只有檢驗機構(gòu)公章，卻沒有檢驗人的簽名或者蓋章，那么檢驗報告程序是不合法的。 （朱廣曉）
來源：大河網(wǎng)-河南法制報