昨天，石家莊市裕華區(qū)工商局執(zhí)法人員對該轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營戶進行了突擊現(xiàn)場檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，三家食品經(jīng)營門店存在各種問題，一家蛋糕店被取締。
在一家泰國香米蛋糕店，記者發(fā)現(xiàn)該店沒有任何證照，衛(wèi)生條件較差。在貨架上擺放著剛剛烤制好的面包，沒有任何的防塵防蠅措施，現(xiàn)場也沒有冷藏柜等設(shè)備。執(zhí)法人員進入店內(nèi)，發(fā)現(xiàn)該店的操作間非常簡陋，對其食品添加劑進行檢查，經(jīng)營者不能提供食品添加劑進貨臺賬，不能證明有效進貨來源。在所售的蛋糕盛裝容器上，沒有標(biāo)識生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，存在明顯的食品安全隱患，裕東工商分局執(zhí)法人員現(xiàn)場對其予以取締。