
包括Brasserie Le Paris、Casanova(卡薩諾瓦意大利餐廳)、Chambers(比利時(shí)小餐館)、Golden Jaguar(金錢豹自助餐廳)、Isola(意索娜酒吧及扒房)、Maison Pourcel(雅克紅房子)在內(nèi)的數(shù)家上海頂級餐廳把歐洲帶有歐洲地理標(biāo)志的頂級食材融入中國經(jīng)典的傳統(tǒng)烹飪中,巧妙地將歐洲最優(yōu)質(zhì)的食材與中國烹飪相結(jié)合,創(chuàng)造出意想不到的美味。

為讓中國游客充分了解歐洲飲食文化,歐盟農(nóng)業(yè)委員達(dá)契安·喬羅什先生率領(lǐng)有30位歐洲食品界商業(yè)領(lǐng)袖組成的代表團(tuán)到滬訪問,并舉辦歐洲美食節(jié),展示和推廣歐洲經(jīng)典美食。這些美食包括西班牙里奧哈葡萄酒、法國洛克福奶酪、蘇格蘭養(yǎng)殖三文魚等世界著名食品。無論你是想體驗(yàn)激情的香檳酒或帕爾瑪火腿,還是想探尋歐洲食材的奇妙之處,都能在“歐洲美食節(jié)”期間找到,與歐洲風(fēng)光一樣,給人留下深刻印象。
