訊 2011年1月19日，第二屆沈陽餃子大賽總決賽在沈陽遼寧工業(yè)展覽館舉行，近200名選手參加了專業(yè)組和業(yè)余組的比賽，現(xiàn)場展示了和面、揪劑子、搟餃子皮、包餃子的絕活。
總決賽現(xiàn)場
此次活動由沈陽市委宣傳部、市服務(wù)委、市民政局、市飯店餐飲協(xié)會和大東區(qū)政府等部門共同舉辦，經(jīng)過歷時一個半月的預(yù)賽，有 50多名專業(yè)選手和一百多名業(yè)余選手，昨天在遼寧工業(yè)展覽館參加了本屆餃子大賽決賽。副市長祁鳴到會講話。市政協(xié)副主席韓曉言、市委巡視員王淮延參加活動。
參加此次餃子大賽的不僅有年輕人 還有白發(fā)蒼蒼的老者
這次比賽不僅有業(yè)余選手參加，更有來自老邊餃子館等沈陽12家餃子生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的眾多專業(yè)廚師加盟。臺上選手包餃子越包越來勁，臺下的觀眾們看包餃子越看越樂呵，大家踮著腳尖、伸著脖子，一邊看一邊給選手加油，濃濃的歡樂氣氛蕩漾在整個會場里。
專心致志包餃子
參加大賽專業(yè)組決賽的選手來自沈陽市老邊餃子館、鹿鳴春飯店等近20家專業(yè)餃子餐館和生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)過比賽，最終31號選手于曉霞獲得專業(yè)組第一名。參加業(yè)余組大賽的一百多名選手分別來自全市19個社區(qū)和沈陽軍區(qū)聯(lián)勤部、沈陽機(jī)床集團(tuán)、遼寧大學(xué)等單位。最終20號選手管麗紅獲得業(yè)余組第一名。
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