巧克力是情人節(jié)的必備食品，在還殘留昨日浪漫情調(diào)的今天，我們來盤點一下世界各國具有奇特口味的巧克力。
在韓國，泡菜無所不在，韓國樂天集團生產(chǎn)的由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力，已經(jīng)成為韓國的一種招牌食品。
而在迪拜，有世界上唯一一家制作駱駝奶巧克力的公司，中東人把駱駝奶視為“液體黃金”，它只有牛奶一半的脂肪和至少三倍的維他命C，產(chǎn)量十分稀少，只及牛奶的幾分之一。這種用駱駝奶制成的巧克力，吃起來味道可不一樣，有種礦物質(zhì)和麥芽的味道。
這種黃瓜伏特加口味巧克力呢，出自洛杉磯一對夫妻之手，在由黃瓜汁、伏特加酒和薄荷制成的白巧克力上加上一層黑巧克力，吃起來有一種麻絲絲的感覺。
在日本，一家巧克力公司生產(chǎn)的這種巧克力，原料主要是東京當?shù)禺a(chǎn)的李子酒，這種酒是由未熟的杏浸泡在糖和半蒸餾的日本燒酒中加工而成的。
雀巢公司2007年在日本推出了限量版的奇巧巧克力，之后，又開發(fā)出200多種口味的巧克力，其中最不常見的一種則是歐洲奶酪巧克力，它含有58%的高達奶酪，有一種煙熏和咸酸的味道。
西班牙的跳跳糖巧克力可謂是別有風情了，咬一口，跳跳糖就會在你口里炸開了鍋。
另外，專家提醒，在享受這些怪味巧克力的同時，還要小心那些偽巧克力，所謂的偽巧克力，就是用代可可脂做成的巧克力，比一般的巧克力便宜很多。專家解釋，正宗巧克力的原料是可可脂，是一種天然植物脂肪，適量食用，會對身體有好處。而代可可脂則是由動物油脂通過提煉和氫化而成的一種氫化油，長期食用，會加重心腦血管的負擔，為了您的健康，大家應該盡量少吃這種代可可脂制品。