訊 據(jù)進(jìn)口巧克力業(yè)者調(diào)查，7成臺(tái)灣消費(fèi)者購(gòu)買頂級(jí)巧克力是為送禮，與比利時(shí)每人平均每年消耗10公斤的巧克力“食量”大不同。 臺(tái)灣地區(qū)人年均僅0.8公斤，約居世界第33名。
Diva Life巧克力日前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)人購(gòu)買頂級(jí)巧克力的動(dòng)機(jī)是為送禮；“星座”也與巧克力有大關(guān)聯(lián)。
巧克力業(yè)者表示，世界出名的巧克力，多產(chǎn)自比利時(shí)及法國(guó)；巧克力制造協(xié)會(huì)（Chocolate Manufacturers Association）2009年調(diào)查，比利時(shí)人每年每人消耗10.2公斤，領(lǐng)先全球；法國(guó)與瑞士人分別消耗9.1公斤與8.9公斤分居二、三名。美國(guó)人年吃8公斤、日本人年吃7.2公斤，臺(tái)灣地區(qū)人年均僅0.8公斤，約居世界第33名。
調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，景氣愈差，巧克力愈受歡迎。例如金融海嘯期間卻逆勢(shì)成長(zhǎng)，進(jìn)口高價(jià)巧克力更獲青睞。
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