自由之丘以精品甜點為訴求，近年快速竄紅，上周無預(yù)警關(guān)門。圖為位于臺北市復(fù)興南路的店面，鐵門深鎖。
知名蛋糕店“自由之丘”全臺六家門市及百貨公司柜位，上周皆無預(yù)警關(guān)門撤柜，合作的團(tuán)購網(wǎng)緊急發(fā)出停權(quán)通知，以免網(wǎng)友受害。該蛋糕店的網(wǎng)頁直到昨天事發(fā)才關(guān)閉，負(fù)責(zé)人及各店電話皆無人接應(yīng)。網(wǎng)絡(luò)已出現(xiàn)一片撻伐聲，近期匯款訂購的民眾，可能求償無門。
據(jù)了解，“自由之丘”全臺兩家門市、四家百貨專柜，上周起陸續(xù)關(guān)門撤柜。一位不愿具名的員工表示，老板汪世昌10日還曾去電公司，告知門市照常營業(yè)，網(wǎng)絡(luò)持續(xù)接單，但自此音訊全無，直到債權(quán)廠商和地下錢莊上門討債，員工才知公司已惡性倒閉，多數(shù)人有兩三個月未領(lǐng)薪水。
曾被媒體形容為“貴婦也忍不住偷嘗的美味”的自由之丘，2000年以“崎新食品”創(chuàng)立于臺北縣三重市，四年前結(jié)合日本甜點師傅的技術(shù)，自創(chuàng)“自由之丘”品牌。
自由之丘從網(wǎng)絡(luò)起家，以百元的平價蛋糕崛起;短短幾年的時間，就從平價蛋糕卷一躍為“貴婦甜點”。主因進(jìn)駐三越、遠(yuǎn)百等百貨專柜，打造“精品蛋糕”的形象，蛋糕價格也翻上數(shù)倍，每個要價七、八百元。
烘焙業(yè)者表示，“自由之丘”崛起速度快，加上消費者口碑相傳，多家百貨都曾主動邀請前往設(shè)點;它的千層蛋糕、冷軋芒果等一上市就熱賣。至于倒閉主因，業(yè)者多表示“看不出征兆”。
“自由之丘”上周起已不再出貨，但網(wǎng)絡(luò)仍持續(xù)開放下單，美食團(tuán)購網(wǎng)愛合購緊急發(fā)出停權(quán)通知，站上沒有訂單欠貨的問題。
有設(shè)柜的遠(yuǎn)百表示，若消費者有預(yù)購蛋糕但尚未取貨，只要持發(fā)票至遠(yuǎn)百，可接受退費、或換其它店家的同金額商品。新光三越也表示，會保障消費者權(quán)益，若有預(yù)購者可持發(fā)票至服務(wù)臺，會有專人協(xié)助后續(xù)處理。
遠(yuǎn)百指出，自由之丘倒閉相當(dāng)突然，由于專柜人員沒有上班，相關(guān)主管主動連絡(luò)廠商后，才發(fā)現(xiàn)惡性倒閉，緊急找其它廠商進(jìn)柜接手，日前已委由律師發(fā)函給對方，要求出面解決后續(xù)合約問題。據(jù)了解，遠(yuǎn)百、新光三越手上仍有自由之丘的貨款，約各有百萬元以上。