食品添加劑標(biāo)委會同意注銷 面粉增白劑真相大白

訊 全國政協(xié)委員馮平日前透露，衛(wèi)生部辦公廳對《關(guān)于再次建議盡快出臺新的小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)》的答復(fù)中表示，全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會已審查同意注銷過氧化苯甲酰。

過氧化苯甲酰俗稱為“面粉增白劑”，一直存在存廢之爭，馮平曾多次提交提案，建議從面粉中取消添加過氧化苯甲酰作為增白劑使用。

馮平說，今年7月，衛(wèi)生部辦公廳在對全國政協(xié)提案《關(guān)于再次建議盡快出臺新的小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)》的答復(fù)中提到，遵循技術(shù)上確有必要且安全可靠的原則，全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會已審查同意注銷過氧化苯甲酰。

事態(tài)回顧

食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)重修訂 面粉增白劑或?qū)⑼Ｓ茫?br /> 9月12日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》結(jié)束征求意見，截至8月底，秘書處已收到約100條公眾建議。

添加劑標(biāo)準(zhǔn)委同意注銷面粉增白劑 衛(wèi)生部論證：
全國政協(xié)委員馮平前日透露，衛(wèi)生部辦公廳對“關(guān)于再次建議盡快出臺新的小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)”的答復(fù)中表示，全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會已審查同意注銷過氧化苯甲酰。

從面粉增白劑的去留談公眾對食品安全的不信任：
9月12日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》結(jié)束征求意見。在征求意見稿中，被人們俗稱為“面粉增白劑”的過氧化苯甲酰，依然被列入面粉處理劑。

霍軍生:正規(guī)使用添加劑對食品無害：
專家稱食品添加劑均經(jīng)嚴(yán)格安全評估，不會致癌；非法添加物監(jiān)管存在難點。資料顯示，目前，97%的加工食品都含有添加劑，添加劑的種類也達(dá)到了2300多種。添加劑的使用會危害公眾安全嗎？一種物質(zhì)又如何成為添加劑？食品添加劑和非食用物質(zhì)如何監(jiān)管？