訊 從“健康&乳酪果醬月餅上市新聞發(fā)布會”上獲悉，8月26日在北京人民大會堂召開的2010年第十六屆中國月餅文化節(jié)表彰大會上，津樂園健康乳酪&果醬月餅被授予“金牌月餅”稱號并獲得“最具創(chuàng)新獎”。
另據(jù)了解，在這次由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦的表彰大會上，天津市津樂園餅業(yè)有限公司被授予 “中國月餅行業(yè)龍頭企業(yè)”榮譽稱號。津樂園是天津市食品企業(yè)中唯一獲此殊榮的企業(yè)，在全國僅有20家食品企業(yè)獲得此殊榮。
“津樂園健康乳酪&果醬月餅”的橫空出世更是具有傳奇色彩，原來，這是由法國總統(tǒng)薩科奇的首席烘焙大師布魯南先生研發(fā)制作的，經(jīng)過一年的研制融合了博大精深的中華美食和異彩紛呈的法國美食的精華，完美呈現(xiàn)了法國乳酪和3+3健康果醬的特點。
布魯南先生興奮地說：“這款月餅體現(xiàn)了高鈣、高蛋白、高維生素；低糖、低脂肪、低膽固醇的3+3健康理念，它的隆重上市會給天津人民全新的美食享受，因為它不僅是有營養(yǎng)的，更是健康的、安全的，口感更是可以點燃你的味蕾。”布魯南說，“總統(tǒng)先生也一定會喜歡的”。
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