訊 去年6月1日，修訂后的《食品安全法》正式實(shí)施，食品安全在法律層面得到了保障。然而，一年后，記者在走訪(fǎng)我市部分散裝食品銷(xiāo)售點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，散裝食品仍是“三無(wú)”產(chǎn)品，食品安全仍然令人擔(dān)憂(yōu)。
昨日中午12時(shí)許，記者在好利來(lái)舊糕店內(nèi)看到，散裝食品并未標(biāo)注生產(chǎn)日期。
昨日中午，記者沿著合意大街、文化大街走訪(fǎng)了多家銷(xiāo)售散裝糕點(diǎn)的蛋糕店，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有一家按照《食品安全法》規(guī)定，將生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息標(biāo)注在貯藏散裝食品的容器上。記者在合意大街與勞衛(wèi)路交叉路口處的“好利來(lái)”蛋糕店看到，所有貯藏糕點(diǎn)、面包的容器上都有一個(gè)“價(jià)簽”，上面只有價(jià)格、品名等極少量的信息，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期根本不在此列。當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)服務(wù)員糕點(diǎn)是什么時(shí)候生產(chǎn)，服務(wù)員回答是今天，但是不是今天生產(chǎn)的只有“天”知道。
在龍興嘉園附近的“谷品西點(diǎn)”與“可可奇蛋糕”這樣的小蛋糕店，記者遇到的情形與“好利來(lái)”如出一轍，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期就是跟消費(fèi)者“躲貓貓”。在文化大街靠近齊大的一家“特香包”蛋糕店內(nèi)記者看到，幾個(gè)很大的玻璃罩將各色糕點(diǎn)罩在下面，消費(fèi)者可以透過(guò)玻璃罩進(jìn)行自由選購(gòu)。一位服務(wù)員還時(shí)不時(shí)的打開(kāi)玻璃罩驅(qū)趕進(jìn)入其中的蒼蠅之類(lèi)的飛蟲(chóng)。記者開(kāi)始在糕點(diǎn)周?chē)鷮ふ移访⑸a(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品安全信息，但除了一些糕點(diǎn)標(biāo)注了名稱(chēng)外，就再也找不到其他相關(guān)信息了。當(dāng)記者問(wèn)服務(wù)員這些糕點(diǎn)是什么時(shí)候生產(chǎn)的，服務(wù)員說(shuō)是今天，記者再問(wèn)為啥沒(méi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期時(shí)，服務(wù)員顯得很不耐煩地說(shuō)，能放三四天。記者在陽(yáng)光名宅附近的一家蛋糕房也遇到了基本相同的情況，標(biāo)簽上只注明了品名以及價(jià)格，其他的就什么都沒(méi)有了。