訊 由于當(dāng)前食品包裝上的日期標(biāo)注有誤導(dǎo)消費者之嫌，英國政府決定加以廢止。另外，政府還可能禁止超市以“買一送一”方式促銷商品。
這些舉措旨在打擊嚴(yán)重的食品浪費行為。
四種標(biāo)注迷惑消費者
英國消費者經(jīng)常能在食品包裝上看到四種有關(guān)日期的標(biāo)注，分別是：在此日期前出售、在此日期后下架、在此日期前使用最佳以及在此日期前使用。
這些名目繁多的標(biāo)注讓不少消費者犯了迷糊。專業(yè)人士解釋說，“在此日期前出售”和“在此日期后下架”先前是生產(chǎn)商為方便銷售商印刷的，目的是為幫助他們管理庫存。“在此日期前使用最佳”是為了告訴消費者，什么時候使用這件商品或吃掉這一食物效果最好或口味最佳。
只有“在此日期前使用”才是真正關(guān)乎消費者健康的日期標(biāo)注。超過這一日期的商品就不可以再用，否則失效或有害健康。
不過，這樣混亂的標(biāo)注方法給消費者造成不便。不少人因為分不清其中差別，丟掉還沒有變質(zhì)的商品。
55%消費者誤扔安全食品
連鎖超市莫里森超市集團一項調(diào)查顯示，如果一個食品過了最佳食用日期，55%的消費者會把它當(dāng)過期食品扔掉。
統(tǒng)計數(shù)字顯示，英國一般家庭每年大約丟棄價值610英鎊（約合915美元）的未變質(zhì)食品。全英每年丟棄的這些食品總重量為45萬噸，總價值達到100億英鎊（150億美元）。
致力于減少浪費的組織“WRAP”說，英國人每年扔掉大約130萬瓶未開封的酸奶、44萬份即食餐、510萬個土豆以及160萬根香蕉。
英國《每日郵報》昨日引述這一組織發(fā)言人的話報道：“僅僅是由于過了最佳食用期，就有至少45萬噸食品被丟棄。如果儲藏方法得當(dāng)，這些食品完全可以安全食用。”“最佳使用期涉及食品質(zhì)量，并非安全。”
超市搞變相“買一送一”
英國政府與食品標(biāo)準(zhǔn)局決定，鑒于舊標(biāo)注方法容易誤導(dǎo)消費者，今后，商品上一律只標(biāo)注保質(zhì)期，即“在此日期前使用”。
此外，政府還將禁止超市對生鮮食品實行“買一送一”的促銷活動，因為這會讓不少顧客購買超過他們“消化”能力的食品，而多余食品最后還是被扔掉。當(dāng)前，特斯科超市和塞恩斯伯里超市已經(jīng)決定，類似促銷活動仍將繼續(xù)，不過消費者可以先買一包商品，幾天之后再來免費領(lǐng)取另一包。
政府還將敦促生產(chǎn)商簡化商品包裝，減少浪費。統(tǒng)計數(shù)字顯示，英國每年人均購買的商品中，僅包裝就重200公斤。
