家住怡教園小區(qū)的陳女士向記者反映,朋友給她買的品牌生日蛋糕居然包裝盒上寫著生產(chǎn)日期見盒內(nèi),但盒內(nèi)卻找不到任何標簽,對此蛋糕生產(chǎn)商表示現(xiàn)在商家一般都不標生產(chǎn)日期,陳女士則對此提出異議。
28日,陳女士告訴記者,前幾天她過生日,朋友從濰州路麥田糕點房給她買了一個生日蛋糕,買回去之后,找了好幾遍都找不到生產(chǎn)日期。她告訴記者,包裝盒上標注了糕點保質(zhì)期、水果保質(zhì)期和配料等,在生產(chǎn)日期一欄標有“見盒內(nèi)”的字樣。
但是陳女士打開包裝盒找了好幾遍仍找不到生產(chǎn)日期,“沒有生產(chǎn)日期,萬一產(chǎn)品有問題怎么辦?”陳女士說,自己平時比較注重健康和養(yǎng)生,雖然是品牌蛋糕,但還是擔心買到的是過期產(chǎn)品。
記者從麥田糕點房了解到,一般情況下,生日蛋糕都是根據(jù)客人需求當天訂做,不會出現(xiàn)過期的問題。據(jù)介紹,過去糕點房會在蛋糕盒內(nèi)放入蓋有生產(chǎn)日期的標簽,但是現(xiàn)在基本不會這樣做了。
“每個客人都會對蛋糕的尺寸、配料有不同的要求,所以不會出現(xiàn)過期產(chǎn)品的現(xiàn)象。”麥田糕點房的工作人員告訴記者,像這種訂做的生日蛋糕,目前多數(shù)糕點房都不會標注生產(chǎn)日期。
但陳女士認為,就算是當天訂做的生日蛋糕,糕點房也應(yīng)該按照食品安全的規(guī)定標注生產(chǎn)日期,這樣顧客才能吃得放心,也可以避免出現(xiàn)一些食品安全問題。
